純素義大利麵完美之作：掌握撒丁島與義大利經典菜餚

課程介紹

加入我們，在撒丁島南部中心地帶體驗一場獨一無二的義面工作坊！如果您是一位熱愛意麵、渴望探索傳統義大利麵製作藝術的愛好者，那麼這場體驗絕對不容錯過。 Ovan 將帶領您踏上親手實踐的烹飪之旅，您將掌握手工製作意麵的技巧，並盡情釋放您的創造力。

您將學習製作傳統的撒丁島意麵，例如 Malloreddus 和 Culurgiones，以及一些標誌性品種，例如 Mezzaluna、Ravioli 和 Casoncelli。這些手工意麵將搭配健康、植物性且天然著色的醬汁，確保您獲得美味又營養的用餐體驗。

奧萬將一步步指導您如何做出完美的口感和味道，並激發您創造出獨具特色的意麵。工作坊結束後，您將享用包含您親手製作的意麵的三道菜午餐或晚餐，同時飽覽令人嘆為觀止的山景。

我們的獨特之處在於？我們專注於製作健康意麵，採用天然植物原料，為您帶來鮮豔的色彩和令人難以置信的美味——同時又不犧牲口感。

來體驗製作意麵的魔力吧！

菜單

• 三道菜菜單
• 義大利麵
• 咖啡和水

您也可以選擇搭配植物性無酒精葡萄酒，提升您的用餐體驗（需額外付費）。

時間表

• 到達烹飪學校。
• 展示所有擬用的原料及設備。
• 開始動手烹飪課程。
• 盡情享用課堂上精心烹調的美味佳餚。
• 體驗結束。