在大米埕體驗台灣原住民美食

課程介紹

在專業烹飪導師的指導下，親手烹調原住民菜餚，品味純正的自然風味。我們精心挑選來自阿美部落花園和原住民農貿市場的新鮮食材，將土地的芬芳和文化的溫暖融入每道菜——每一口都飽含著風味與故事。

這不僅是一場味蕾的盛宴，更是深入體驗原住民烹飪傳統的良機。從香氣四溢的烹飪技巧到豐富的飲食智慧，每一道菜都承載著這片土地的故事。無論您是烹飪新手還是美食愛好者，都可以在輕鬆的氛圍中學習，並親手創作屬於您自己的原住民風味菜餚。

立即預訂，開啟一段融合自然、文化和美味佳餚的美食之旅，讓您的花蓮之旅真正難忘！

菜單

菜單範例– 請選擇共5 道菜

• 阿美時令蔬菜炒菜
• 海藻沙拉
• 原住民風味野菜湯
• 澳門烤肉
• 自製米酒或甜點

可選擇搭配：

• 香蕉葉包裹的蒸糯米飯
• 蒸竹筒飯
• 阿爾巴尼亞蒸米飯

我們提供素食選擇—請提前告知您的飲食偏好。

時間表

• 到達後與指導老師會面。
• 準備食材。
• 烹飪課開始。
• 好好享用你親手做的這頓飯吧。
• 體驗結束。