如果你沒品嚐過義大利最著名的兩樣美食:新鮮手工義麵和義式冰淇淋,就不能說你真正領略過義大利的魅力!但何不嘗試從零開始製作呢?來參加我們在佛羅倫薩舉辦的烹飪課程,你將有機會學習並融合古老的技能和創新的烹飪方法。
有沒有一種可持續的方式,可以和家人一起享用一頓獨特的餐點?當然有!我們的烹飪課程將帶您欣賞正宗的意大利美食文化,教您如何製作一道以意大利麵為主的頭盤菜餚,並向您展示佛羅倫薩中央市場最美味的意大利冰淇淋的最佳配方。
成為義大利麵大師,這道義大利最著名的菜餚
準備好將雞蛋與麵粉混合,用擀麵棍擀出完美的義大利寬麵條了嗎?或是用特製工具製作吉他意麵?用菠菜製作意麵從未如此簡單。怎麼做到的?很簡單,用義大利乳清乾酪就能做出美味的義大利餃子。在這堂烹飪課上,你將學到所有這些以及更多!一位熱情博學的當地廚師不僅會教你如何製作完美的手工新鮮意麵,還會教你如何烹調最美味的時令醬汁,例如青醬、卡邦尼醬或普馬羅拉醬,讓你品嚐到真正的意大利風味。
揭秘義大利冰淇淋的真正製作秘訣
探索義大利最美味的義式冰淇淋產地,學習如何將不同口味完美融合,調製出你最愛的口味組合!我們經驗豐富、魅力四射的廚師將現場演示,帶你不僅了解正宗意式冰淇淋的美味,還能學習它的製作方法、冷凍和加熱技巧,以及天然色素的運用。最後,當然少不了蛋筒啊!為你的義式冰淇淋增添酥脆口感,打造經典的義式風味!
吃飽喝足,贏取獎勵
收穫自己播種的果實,從未如此美妙!一邊品嚐自己親手烹調的誘人佳餚,一邊啜飲幾杯美酒!在與家人一起烹調兩道經典的義大利傳統意麵後,您可以挑戰自我,嘗試復刻隨附的電子食譜手冊中的所有食譜。不僅如此,作為真正的義大利學徒廚師,回到家後,您還可以憑藉獲得的畢業證書,向朋友們炫耀您的義大利烹飪技巧!
重要訊息
很遺憾地通知您,本次旅行不適合乳糜瀉患者。
如有任何特殊需求或行動不便的客戶,請事先告知我們,我們將盡力為他們提供便利。
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適合素食者! (請提前告知)
課程時長為3小時。
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