素坤逸路泰式街頭美食烹飪課程及市場之旅

課程介紹

在曼谷一所世界級烹飪學校，由專業廚師指導的沉浸式實操烹飪課程，帶您探索充滿活力的泰國街頭美食。自2010年以來，我們一直致力於培訓來自世界各地的新手和經驗豐富的廚師。

從週一到週六，每天您將從 29 道熱門食譜的輪換菜單中準備 5 道不同的泰國街頭小吃，包括香蕉烤餅、椰子煎餅、炸香蕉、雞肉沙爹、烤豬肉、醉麵、咖哩等。

您的體驗之旅將從在BTS安奴站（3號出口上樓）集合開始。我們將探索熙熙攘攘的街頭美食街和熱鬧的安奴生鮮市場，了解當地人每天如何採購食材。

回到我們配備空調和專業設備的廚房，您將享用一杯迎賓飲品，然後在專家的指導下從零開始準備和烹飪您的菜餚。最後，坐下來享用您親手製作的美味佳餚—一場真正的泰式街頭美食盛宴！

非常適合美食愛好者、旅行者和有抱負的廚師。

菜單

週一

• 雞肉沙嗲
• 綠咖哩醬（準備）
• 綠咖哩雞
• 醉麵（泰式炒麵）
• 芒果糯米飯

週二

• 烤豬肉串（Moo Ping）
• 紅咖哩醬（準備）
• 紅咖哩雞
• 泰式炒粉
• 椰子煎餅（Kanom Krok）

週三

• 炸春捲
• 雞肉炒麵（拉納）
• 木瓜沙拉（Som Tam）
• 泰式炒飯
• 椰奶紅寶石

週四

• 鮮春捲
• 瑪莎曼咖哩醬（準備）
• 瑪莎曼咖哩雞
• 雞肉炒河粉（泰式炒河粉）
• 炸香蕉

星期五

• 帕南咖哩醬（準備）
• 帕南咖哩雞
• 辣雞肉沙拉（Laab Gai）
• 羅勒辣子雞（泰式羅勒炒飯）
• 香蕉烤餅

週六

• 酸辣湯（冬蔭功湯）
• 咖哩醬（準備）
• 咖哩雞
• 泰國奶茶（Cha Yen）
• 芒果糯米飯

時間表

• 下午1:15－在BTS On Nut站3號出口上樓集合
• 下午1:30—參觀On Nut大型市集的街頭美食街和市集導覽。
• 下午2:00——烹飪課程開始
• 下午 4:30——盡情享用美食
• 下午5:00——返回集合點