薩努爾烹飪課和傳統市場之旅體驗

課程介紹

薩努爾巴厘島烹飪課程和市場之旅是一項寓教於樂的文化和美食體驗，地點位於巴厘島東南海岸寧靜的海濱小鎮薩努爾。該課程專為那些不僅想品嚐巴厘島美食，更想學習如何從零開始製作，並了解其背後傳統的旅行者而設計。

清晨，日出後，空氣依然涼爽，街道也漸漸甦醒，一天靜謐地開始。您將被帶到傳統的集市，通常是在附近的登巴薩，在那裡，巴厘島真正的生活節奏才得以展現。這並非刻意安排的體驗。攤販們熱情地招呼常客，鮮花和香燭與成堆的辣椒並排擺放，空氣中瀰漫著濃鬱的香料氣息。您的導遊不僅會指出各種商品，還會解釋某些食材的重要性，它們在儀式中的用途，以及巴厘島家庭如何選擇每日的烹飪內容。

菜單

非素食者

• Ayam Betutu（峇裡島慢煮五香雞）
• 沙爹利利特（峇裡島雞肉沙爹）
• 烤魚釀叁巴醬（烤魚釀餡，配上新鮮的生辣椒叁巴醬）
• Sayur urab（峇裡島蔬菜沙拉）
• Dadar Gulung（椰子香蘭煎餅捲）

素食

• 素食吉拉納塞姆（豆腐、天貝、佛手瓜配基礎黃醬）
• 素食沙嗲（豆腐末、天貝串在竹籤上烤製）
• 佩佩斯天貝豆腐（蒸豆腐，天貝用香蕉葉包裹）
• Perkedel Jagung（玉米油炸小吃或配菜，由玉米、麵粉和各種香料製成）
• Sayur urab（峇裡島蔬菜沙拉）
• Dadar Gulung（椰子香蘭煎餅捲）

時間表

8:30 AM – 飯店接送（沙努爾地區）
在前往當地市場和烹飪場所之前，我們將從您位於沙努爾地區的飯店為您提供便利的接送服務。

上午 9:00 – 當地市場導覽遊
探索當地傳統市場，發現峇裡島美食中使用的各種新鮮香草、香料、蔬菜和其他重要食材。

上午9:30 – 實踐烹飪課開始
在當地廚師的指導下，透過互動式烹飪課程，學習如何一步一步地烹調正宗的印尼菜餚。

上午 11:30 – 享用您的自製餐點
坐下來，好好品嚐你在課堂上親手製作的美味佳餚吧。

下午 12:00 – 體驗結束及回程接送
體驗結束後，我們將送您返回酒店。