馬裡萬泰式烹飪課及當地市場之旅
旅客喜愛的地方
- 市場導覽遊
- 友善且知識淵博的教練
- 親手烹調經典菜餚
- 組織良好，適合初學者
客人說，體驗從乘坐嘟嘟車前往熙熙攘攘的當地市場開始，主人會在那裡講解新鮮食材和泰國傳統烹飪方法，然後回到設備齊全的廚房，進行動手實踐課程，學習咖哩、湯和炒菜等幾道經典菜餚。老師友善清晰的指導讓初學者也能輕鬆上手，精心設計的課程流程讓參與者在享受烹飪樂趣的同時，了解泰國飲食文化，並品嚐自己的作品。
體驗內容
首先搭乘嘟嘟車前往附近的當地市場購買新鮮食材。然後，在您自己的烹飪台上，在我們熱情友好的泰國當地廚師的指導下，學習如何製作泰國菜。
菜單
請注意，Maliwan 泰式烹飪課的老師會決定菜單，菜單可能包含以下四道菜：
- 生炒雞肉飯
- 冬蔭功椰香雞湯
- 帕能咖哩豬肉
- 腰果炒雞
- 炒粿條配豬肉
- 羅望子醬蝦
- 馬薩曼咖哩
- 紅咖哩雞
- 羅勒葉香辣炒雞
- 泰式炒河粉（蝦仁炒米粉）
- 冬蔭功湯（酸辣蝦湯）
- 雞肉綠咖哩
- 芒果糯米飯
- 通通（又稱金包，肉和草藥混合物）
- 青木瓜沙拉
- 黃瓜醬雞肉黃咖哩
- 烤辣椒醬炒豬肉
專家推薦
by Cat Lau我喜歡的地方： Mae 詳細講解了每種食材和每道菜。對於想回家後再次烹飪這些菜餚的人來說，這是一門很棒的課程。烹飪學校靠近考山路、大皇宮和玉佛寺。課後步行遊覽週邊地區非常方便。
須知：這所學校隱藏在兩條街道之間，可能不太容易找到，但您可以詢問當地人，他們會很樂意為您指引方向。
適合人群：泰式料理有很多細節和秘訣，這些是成功烹調泰式菜餚的關鍵。本課程的結構和重點設置，非常適合想要深入了解泰式料理的人。
到達考山的最佳方式：前往 Ratchathewi BTS 站，然後搭乘摩托車或嘟嘟車，前往考山路大約需要 100 泰銖。
時間表
星期一到星期日
上午的課：
- 上午9:00：在學校集合
- 上午9:10：搭乘嘟嘟車前往市場
- 上午 9:30：市場之旅，挑選新鮮食材
- 上午 10:30：烹飪課
- 下午12:30：午餐
- 下午1:00：課程結束
下午的課程：
- 下午1:30：在學校集合
- 下午1:40：搭乘嘟嘟車前往市場
- 下午2:00：市場之旅，挑選新鮮食材
- 下午3:00：烹飪課
- 下午5:00：晚餐
- 下午5:30：課程結束
集合地點
該建築位於西薩姆杭路（Sipsamhang Road）上，與巴翁尼維寺（Baworn Niwet Temple）隔街相望，但入口在建築後方。請從建築後門進入，方法是：沿著克萊西路（Kraisi Road）走到華人祠堂（San Chao Por Khao Tok）或達美樂披薩店旁的小巷，然後右轉。您會在巷子盡頭看到入口。 Google地圖位置：13.760898, 100.499291
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