Klassischer taiwanesischer Kochkurs

Beschreibung

Wenn Sie Taiwan wie die Einheimischen genießen möchten, dann ist dieser Kochkurs genau das Richtige für Sie!

Wir beginnen in unserem gemütlichen Klassenzimmer, und der praktische Kochspaß kann beginnen! Freuen Sie sich auf drei klassische Gerichte: Gebratener Reis mit Meeräschenrogen, Hühnchen in drei Tassen, Tintenfisch mit Fünf-Geschmacks-Sauce und ein Dessert – Tofu-Pudding! Meeräschenrogen gilt in Taiwan als „schwarzes Gold“ und wird als Schatz unserer heimischen Gewässer geschätzt. Wir zeigen Ihnen, wie man diese Delikatesse am besten genießt, und verkosten sie anschließend mit taiwanesischem Bier!

Während des 3,5-stündigen Kochkurses nehmen Sie nicht nur die Kochtechniken mit nach Hause, sondern hören auch die Geschichten hinter diesen köstlichen Gerichten und erhalten so die Möglichkeit, das Wesen der einzigartigen taiwanesischen Aromen zu verstehen!
Der Unterricht kann auf Englisch, Chinesisch oder Japanisch abgehalten werden. Bitte geben Sie Ihre bevorzugte Sprache auf der Detailseite an.

Kinder unter 6 Jahren können in Begleitung eines erwachsenen Teilnehmers kostenlos teilnehmen.

Menü

Klassische taiwanesische Küche:

• Gebratener Reis mit Meeräschenrogen
• Drei-Tassen-Hähnchen
• Tintenfischsalat mit Fünf-Geschmacks-Sauce
• Dessert: Tofu-Pudding (Douhua)

Vegetarisches Menü:

• Gebratener Reis mit Gemüse
• Drei-Tassen-Pilze
• Auberginensalat mit Fünf-Geschmacks-Sauce
• Tofu-Pudding

Programm

Morgenklasse

• 9:30 Uhr: Treffpunkt an der Schule
• 9:40 Uhr: Kochstunde
• 23:00 Uhr: Gemeinsames Mittagessen genießen.
• 23:30 Uhr: Ende des Unterrichts