Unterhaltsamer Dim-Sum-Kochkurs mit einem passionierten lokalen Spitzenkoch
Was Gäste lieben
- Freundlicher, kompetenter Kursleiter mit hervorragenden...
- Praktische Knödelzubereitung für alle Altersgruppen
- Authentische chinesische Gerichte und Kulturgeschichten
- Saubere, geräumige Küche mit angenehmer Atmosphäre
Die Gäste loben die saubere, geräumige und einladende Küche, die bestens ausgestattet ist. Besonders hervorgehoben wird der freundliche und geduldige Kursleiter, der die Teilnehmer in fließendem Englisch Schritt für Schritt durch die Zubereitung von Fleisch- und vegetarischen Teigtaschen führt. Die Gäste genießen das praktische Erlebnis, lernen authentische Techniken kennen und hören kulturelle Geschichten, die den Kurs zu einem unvergesslichen Höhepunkt ihres Shanghai-Besuchs machen. Der klare, anfängerfreundliche Ansatz und die frischen Zutaten tragen zum rundum gelungenen Kurs bei.
Was Sie erwartet
Kommen Sie mit und lernen Sie in diesem Kurs, wie man Teig und Füllung mit duftenden chinesischen Gewürzen zubereitet. Ich zeige Ihnen außerdem, wie man Suppe in Xiaolongbao, einer Art Teigtasche, einwickelt. Wir bereiten die Xiaolongbao auf zwei verschiedene Arten zu und Sie lernen, wie man eine leckere chinesische Sauce dazu macht. Zum Abschluss genießen wir gemeinsam unsere selbstgemachten Xiaolongbao.
Sie erhalten ein Standardrezept zum Mitnehmen, das Sie zu Hause nachkochen können. Frischeste Zutaten vom lokalen Markt, ganz ohne Geschmacksverstärker! Kommen Sie mit leerem Magen, denn es gibt jede Menge leckere Teigtaschen.
Der Kurs ist auch für Vegetarier geeignet. Bitte geben Sie Ihre Essenspräferenzen auf der Detailseite an.
Kinder unter 3 Jahren können kostenlos am Kurs teilnehmen.
Bei Interesse an einer Einzelbuchung kontaktieren Sie uns bitte, um die Verfügbarkeit zu erfragen.
Menü
Praktischer Suppenknödel-Kurs
- Teig von Grund auf zubereiten
- Bereiten Sie Füllungen mit duftenden chinesischen Gewürzen und Gemüse zu.
- Xiao Long Bao (Suppenknödel)
Gerne können Sie Ihren eigenen Behälter zum Mitnehmen mitbringen.
Programm
Vormittagsunterricht:
- 10:00 Uhr: Treffpunkt an der Kochschule
- 10:20 Uhr: Einführung in die Kochkultur und lokale Zutaten
- 11:00 Uhr: Kochkurs
- 12:00 Uhr: Genießen Sie die Mahlzeit mit der Klasse.
- 12:30 Uhr: Ende des Kurses mit Rezept
Treffpunkt
Treffpunkt ist die Schule
Highlights
Zusätzliche Informationen
Buchungsbestätigung
Sie erhalten die Bestätigung Ihrer Buchung innerhalb von 24 Stunden.
Kostenlose Stornierung
Bei Stornierungen, die mindestens 48 Stunden vor der Aktivität erfolgen, wird der volle Betrag erstattet..
Gästefotos
Gästebewertungen
Datum auswählen
Bekannt aus
