Kochkurs für traditionelle taiwanesische Küche mit Marktbesuch

Beschreibung

Liebst du die taiwanesische Küche? Möchtest du lernen, sie selbst zuzubereiten? Dann solltest du unbedingt unseren fantastischen und gemütlichen Kochkurs für Touristen besuchen. Dort erhältst du zweisprachige Anleitung auf Chinesisch und Englisch und kannst deine selbst zubereiteten Gerichte direkt vor Ort probieren. Aber das ist noch nicht alles!

Kochen ist nicht das Einzige, was Sie in unserem Kochkurs erwartet. Sie werden auch den historischen und kulturellen Charme von Dadaocheng, einem historischen Viertel in der Nähe des Kursraums, erleben. Ihr erster Halt ist der Stadtgott-Tempel Taipei Xia-hai aus dem Jahr 1856, dessen spirituelle Atmosphäre Sie auf sich wirken lassen können.

Anschließend besuchen Sie den jahrhundertealten Yongle-Markt, um frische Zutaten für Ihre Gerichte einzukaufen. Nach ein paar Fotos geht es weiter zum Kochkurs in einem historischen Gebäude. Dort lernen Sie unter der Anleitung unserer Köchin, einige köstliche Gerichte zuzubereiten: Taiwanesisches Popcorn-Hähnchen, Sakura-Blüten-Reis, Auberginen mit Hackfleisch und handgemachte Süßkartoffelbällchen. Die Anleitungen erhalten Sie wahlweise auf Chinesisch oder Englisch.

Dieses Kocherlebnis ist eine hervorragende Möglichkeit, köstliches Essen zu genießen und die taiwanesische Kultur kennenzulernen, wenn Sie nach Taiwan reisen. Unsere Köchin Sandy Liu unterrichtet in dieser Kochschule, die sich vor allem an Touristen richtet, sowohl auf Chinesisch als auch auf Englisch. Sie begleitet Sie bei der Zubereitung taiwanesischer Gerichte, die Sie anschließend gemeinsam genießen können.

Da Sie Taiwan besuchen, empfehlen wir Ihnen wärmstens, mit uns die traditionelle taiwanesische Küche kennenzulernen und in den taiwanesischen Markt einzutauchen, der Sie in die Vergangenheit zurückversetzt! Sie werden durch die alten Straßen schlendern, über den Markt bummeln und taiwanesische Gerichte zubereiten.

Melde dich jetzt an und erlebe ein unterhaltsames und leckeres Abenteuer!

Menü

• Reis mit Kirschgarnelen : Kirschgarnelen, eine Spezialität Taiwans, färben sich nach der Ernte wunderschön rosa. Ihre Farbe verleiht Ihrem Gericht eine festliche Note, und die visuelle Anordnung dieses Gerichts symbolisiert beruflichen Aufstieg und Karrierefortschritt.
• Taiwanesisches Popcorn-Chicken : Einer der beliebtesten Snacks in Taiwan. In der Ruhmeshalle des frittierten Hähnchens hat Taiwan einen eigenen Platz verdient. Nicht nur das riesige frittierte Hähnchenschnitzel ist ein Kultklassiker, sondern auch das Popcorn-Chicken macht süchtig.
  Das Hähnchen wird in mundgerechte Stücke geschnitten, mariniert, paniert und frittiert. Eine großzügige Prise Salz und Pfeffer rundet die köstlichen Häppchen ab. Es ist ein allgegenwärtiger Snack auf den Straßen der Stadt.
• Saisonales Gemüse in Spezialsoße des Küchenchefs
• Süßkartoffelbällchen : Hausgemacht. Wir wählen Süßkartoffeln von ausgewählten Bauern mit hohem Ertrag. Das Dessert, reich an Antioxidantien, wird in Wasser gekocht und mit frisch zubereitetem Sirup und Pflaumensauce verfeinert.

Programm

• 14:00 Uhr: Treffpunkt in der Kochschule
• 14:05 Uhr: Geführte Tour durch die jahrhundertealte Dihua-Straße und Einkaufsbummel auf dem Markt
• 14:30 Uhr: Der Kochkurs in unserer Kochschule beginnt.
• 15:00 Uhr: Genießen Sie Ihr erstes Gericht, während Sie die restlichen Gerichte zubereiten.
• 15:55 Uhr: Verleihung des Teilnahmezertifikats
• 16:30 Uhr: Ende des Kochkurses