Öko-Kochkurs & Angeltour im Bambuskorbboot
Was Gäste lieben
- Herzliches, einladendes Gastgeberteam
- Praktisches Kochen mit frischen Marktzutaten
- Malerische Bambusbootfahrt und Angeln
- Anfängerfreundlich mit Rezepten zum Mitnehmen
Gäste berichten, dass das Erlebnis eine entspannte Markttour, eine malerische Fahrt in einem Bambuskorbboot durch einen Kokosnusshain und einen praktischen Kochkurs kombiniert, in dem sie verschiedene traditionelle vietnamesische Gerichte mit frischen, regionalen Zutaten zubereiten. Das Gastgeberteam wird für seine freundliche, kompetente und geduldige Anleitung gelobt, wodurch der Kurs auch für Anfänger geeignet ist und individuelle Tipps bietet. Die Teilnehmer angeln außerdem nach Krabben, erhalten Rezepte zum Ausdrucken und genießen den authentischen Geschmack und die kulturellen Einblicke.
Was Sie erwartet
Wir zeigen Ihnen nicht nur die Kochkunst, sondern auch unsere wunderschöne Landschaft. Auf unserer Fischertour erleben Sie eine unvergessliche Bootsfahrt auf dem Fluss. Werden Sie selbst zum Fischer, indem Sie Netze auswerfen und die traditionellen Fangtechniken erlernen. Fangen Sie Ihre Fische selbst und genießen Sie den frischen Duft – ein unvergessliches Erlebnis! Erleben Sie die traditionellen Fischereibräuche in einem einzigartigen vietnamesischen Bambuskorbboot und entdecken Sie die Wasserpalmen, die Zeugen der lokalen Geschichte sind. Werden Sie selbst zum Fischer und fangen Sie Krabben!
Anschließend werden Sie in unserem Restaurant herzlich mit regionalen Begrüßungsgetränken empfangen. In einem zweistündigen Kochkurs werden Sie Teil unserer Gemeinschaft. Unser Küchenchef zeigt Ihnen, wie Sie lokale Spezialitäten zubereiten, und Sie genießen Ihr selbstgemachtes Mittag- oder Abendessen.
Unsere ortskundigen Reiseleiter holen Sie in Ihrem Hotel ab und bringen Sie zum lokalen Markt in Hoi An. Während Ihres Kochkurses stellt Ihnen unser Reiseleiter nacheinander verschiedene Zutaten vor.
Die Tour beinhaltet:
- Korbbootfahrt
- Transportgebühr
- Ticketgebühr
- Reiseversicherung
- Englischsprachiger Reiseleiter
- Mittag- oder Abendessen
Menü
- Jetzt ist es Zeit zu kochen, das ist unser Menü.
- 1) Frühlingsrollen aus Hoi An
- 2) Hoi-an-Reispfannkuchen (Bánh xèo)
- 3) Bananenblütensalat (Papayasalat) mit Schweinefleisch und Garnelen
- 4) Gebratene Nudeln mit Meeresfrüchten (Garnelen und Tintenfisch)
- 5) Gedämpfte Venusmuscheln mit Zitronengras
- 6) Gegrillte Garnelen mit Chilisauce
- 7) Prunkwinde mit Knoblauch
- 8) Dessert, frisches Obst und kostenloses Mineralwasser
Für Vegetarier geeignet, die Zutaten werden durch Gemüse (Pilze, Tofu, Gemüsesalat) ersetzt.
Programm
Vormittagssitzung
- 8:30 Uhr – Abholung vom Hotel
- 8:40 Uhr – Besuch des lokalen Marktes
- 9:40 Uhr – Ankunft zum Begrüßungsgetränk aus Kokosnusswasser
- 9:50 Uhr – Beobachten Sie die Fischer beim Netzfischen vom Boot aus auf dem Fluss.
- 10:00 Uhr – Bootsfahrt mit einem Bambuskorb rund um die Wasserkokospalme
- 10:45 Uhr – Begrüßung und vietnamesischer Begrüßungsdrink
- 11:00 Uhr – Kochkurs in unserem Restaurant
- 12:30 Uhr – Guten Appetit!
- 13:30 Uhr – Ankunft im Hotel
Nachmittagssitzung
- 14:00 Uhr – Abholung vom Hotel
- 14:20 Uhr – Besuch des lokalen Marktes
- 15:15 Uhr – Ankunft zum Begrüßungsgetränk aus Kokosnusswasser
- 15:25 Uhr – Beobachten Sie die Fischer beim Netzfischen vom Boot aus auf dem Fluss.
- 15:35 Uhr – Bootsfahrt mit einem Bambuskorb, Besuch der Wasserkokospalmen
- 16:20 Uhr – Begrüßung und vietnamesischer Begrüßungsdrink
- 16:30 Uhr – Kochkurs in unserem Restaurant
- 18:00 Uhr – Guten Appetit!
- 18:30 Uhr – Ankunft im Hotel
Anreise
Diese Aktivität beinhaltet einen kostenlosen Transfer zum Veranstaltungsort.
Highlights
Zusätzliche Informationen
Abholung
Kostenloser Abholservice von Ihrem Hotel in der Altstadt von Hoi An und den Strandgebieten. Alternativ können Sie uns in der Hai Ba Trung Straße Nr. 664 treffen.
Buchungsbestätigung
Sie erhalten die Bestätigung Ihrer Buchung innerhalb von 24 Stunden.
Kostenlose Stornierung
Bei Stornierungen, die mindestens 48 Stunden vor der Aktivität erfolgen, wird der volle Betrag erstattet..
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