Kochkurs im Kokosnusswald von Cam Thanh mit Marktbesuch
Was Gäste lieben
- Marktrundgang und Kokosnussbootfahrt
- Authentische Gerichte selbst zubereiten
- Freundliches, englischsprachiges Gastgeberteam
- Gut organisiert mit Rezeptheft
Gäste berichten, dass das Erlebnis einen lebhaften Marktbummel und eine malerische Bambusbootfahrt durch einen Kokosnusshain kombiniert, gefolgt von einem praktischen Kochkurs, in dem sie verschiedene authentische vietnamesische Gerichte mit frischen, regionalen Zutaten zubereiten. Das Gastgeberteam wird für seine Freundlichkeit, sein Fachwissen und seine fließenden Englischkenntnisse gelobt, wodurch der Kurs auch für Anfänger leicht zugänglich ist. Die Organisation ist perfekt: Regencapes werden bereitgestellt und ein Rezeptheft zum Mitnehmen ist inklusive.
Was Sie erwartet
Wir beginnen den Tag auf dem lokalen Lebensmittelmarkt von Hoi An. Erleben Sie, wie wir mit den Händlern feilschen, um frische Zutaten für Ihren bevorstehenden Kochkurs zu kaufen (und wir bringen Ihnen sogar ein paar vietnamesische Wörter bei, damit Sie es selbst versuchen können!). Entdecken Sie unsere einzigartige Esskultur und tauchen Sie ein in den lokalen Lebensstil.
Als Nächstes geht es nach Cam Thanh, einem Dorf, das für seine Kokospalmen bekannt ist. Dort erleben Sie den berühmten Korbboottanz hautnah und helfen den Fischern beim traditionellen Krabben- und Fischfang. Anschließend machen wir eine kurze Pause im Wald des Dorfes – und dann beginnt Ihr Kochkurs!
Mein Bruder ist ein professioneller Koch mit langjähriger Erfahrung. Er wird Ihnen zeigen, wie man authentische vietnamesische Spezialitäten zubereitet, die es nur hier vor Ort gibt. In diesem praktischen Kochkurs bereitet jeder sein eigenes Gericht zu, bevor wir uns gemeinsam hinsetzen und unsere köstlichen Kreationen genießen.
Menü
- Hühnercurry
- Frittierte Frühlingsrollen
- Hoi An Pfannkuchen (Banh Xeo)
- Papayasalat mit Garnelen und Hähnchen/Schweinefleisch
Programm
Morgenklasse
- 8:00 Uhr: Abholung von Ihrem Hotel in Hoi An
- 8:20 Uhr: Besuchen Sie den lokalen Markt, um mehr über regionale Zutaten zu erfahren.
- 8:50 Uhr: Ankunft in unserem Haus im Dorf Cam Thanh und Genuss eines Begrüßungsgetränks.
- 9:00 Uhr: Erkunden Sie das Dorf mit einem Bambuskorbboot.
- 9:30 Uhr: Beginn unseres Kochkurses.
- 10:45 Uhr: Genießen Sie Ihr Essen mit einem Dessert.
- 12:00 Uhr: Ende des Kochkurses und Vorbereitung auf die Rückkehr ins Hotel.
Nachmittagsunterricht
- 13:30 Uhr: Abholung von Ihrem Hotel in Hoi An
- 13:50 Uhr: Besuchen Sie den lokalen Markt, um mehr über regionale Zutaten zu erfahren.
- 14:20 Uhr: Ankunft in unserem Haus im Dorf Cam Thanh und Genuss eines Begrüßungsgetränks.
- 14:30 Uhr: Erkunden Sie das Dorf mit einem Bambuskorbboot.
- 15:00 Uhr: Beginn unseres Kochkurses.
- 16:15 Uhr: Genießen Sie Ihr Gericht mit einem Dessert.
- 17:50 Uhr: Ende des Kochkurses und Vorbereitung auf die Rückkehr ins Hotel.
Anreise
Diese Aktivität beinhaltet einen kostenlosen Transfer zum Veranstaltungsort.
Treffpunkt
Falls Ihr Hotel in Da Nang ist, kommen Sie bitte zu unserem Treffpunkt (Zentralmarkt von Hoi An).
Highlights
Zusätzliche Informationen
Abholung
Ein Abhol- und Bringservice zu Ihrer Unterkunft ist inklusive.
Buchungsbestätigung
Sie erhalten die Bestätigung Ihrer Buchung innerhalb von 24 Stunden.
Kostenlose Stornierung
Bei Stornierungen, die mindestens 48 Stunden vor der Aktivität erfolgen, wird der volle Betrag erstattet..
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