Kochkurs mit Markt- und Öko-Angeltour im Dorf Cam Thanh

Beschreibung

„Thung Chai“ ist die lokale Bezeichnung für das Korbboot. Es stammt aus Vietnam und gilt aufgrund seiner Bambuskonstruktion als sehr wertvoll für seine Besitzer. Fischer in Zentralvietnam, insbesondere auf dem Meer oder den Flüssen, nutzen diese Boote aufgrund ihrer praktischen Eigenschaften. Heutzutage sind Korbboote aufgrund ihrer Einzigartigkeit und Beliebtheit bei Touristen weit verbreitet.

Diese besondere Tour führt Sie in das friedliche, ruhige und malerische Fischerdorf Cam Thanh, nur 5 km von der Altstadt von Hoi An entfernt. Dort treffen Sie auf herzliche Einheimische, die Ihnen mit Begeisterung zeigen, wie man ein traditionelles Korbboot benutzt, und genießen ein unvergessliches Essen. Erleben Sie auf unterhaltsame und interessante Weise das ländliche Leben in Hoi An und die vietnamesische Küche.

Sie tauchen ein in die natürliche Schönheit des Nipa-Palmenwaldes und können Krabben angeln. Sie haben die Gelegenheit, die Schönheit des Flusses im ländlichen Vietnam, die traditionellen Fangmethoden und das Leben der gastfreundlichen Fischer kennenzulernen.

Zum Schluss zeigen Ihnen die Köche, wie man vietnamesische Gerichte zubereitet und geben Ihnen wertvolle Einblicke in die vietnamesische Küche. Anschließend genießen Sie Ihre selbst zubereiteten vietnamesischen Spezialitäten. Die Rezepte aus dem Kurs erhalten Sie, damit Sie die Gerichte auch zu Hause nachkochen können.

Menü

• 1. Frittierte Frühlingsrolle
• 2. Bananen- und Papayasalat
• 3. Gegrillte Aubergine mit der speziellen Erdnusssauce
• 4. Gegrillter Tofu auf Holzkohle mit der speziellen Erdnusssauce
• 5. Hühner-Cao-Lau-Nudeln
• 6. Karamellisierte Bananen-Dessert

Programm

Vormittagssitzung

• 8:30-9:00 Uhr: Abholung im Hotel durch lokale Reiseleiter.
• 9:00 Uhr: Sie werden zum Markt von Hoi An gebracht.
• 10:00 Uhr: Unternehmen Sie eine Fahrt mit dem Bambuskorbboot auf den Kanälen des Nipa-Waldes in der Bucht Mau.
• 10:30 Uhr: Kochkurse mit unseren Köchen
• 12:30 Uhr: Genießen Sie Ihr selbst zubereitetes Mittagessen.
• 13:00 Uhr: Ende der Reise und Rückkehr ins Hotel.

Nachmittagssitzung

• 14:00 Uhr: Abholung durch lokale Reiseleiter im Hotel.
• 14:30 Uhr: Sie werden zum Markt von Hoi An gebracht.
• 15:30 Uhr: Unternehmen Sie eine Fahrt mit dem Bambuskorbboot auf den Kanälen des Nipa-Waldes in der Bucht Mau.
• 16:00 Uhr: Kochkurse mit unseren Köchen
• 18:00 Uhr: Genießen Sie das Abendessen mit dem Essen, das Sie zubereitet haben.
• 18:30 Uhr: Ende der Reise und Rückkehr ins Hotel.