Beginnen Sie den Tag mit einem einstündigen Besuch des Marktes von Hoi An. Anschließend geht es mit dem Boot zu einem authentischen vietnamesischen Dorf auf einer kleinen Insel. Besuchen Sie die Gärten der Bauern und entdecken Sie die Kräuter und Gewürze, die in der vietnamesischen Küche verwendet werden.
Anschließend werden Sie zurück zur Schule gebracht, wo der Kochkurs beginnt. Nach einem Begrüßungsgetränk lernen Sie, wie man Reismilch und das für Nems verwendete Reispapier auf traditionelle Weise herstellt. Unser professioneller Koch zeigt Ihnen dann, wie man vier traditionelle vietnamesische Gerichte zubereitet.
Klassisches Menü:
Vegetarisches Menü (auf Anfrage):
Von Montag bis Sonntag
Morgenklasse
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Bei Stornierungen, die mindestens 48 Stunden vor der Aktivität erfolgen, wird der volle Betrag erstattet..
Treffpunkt ist das Büro in der Ngo Quyen Straße 57 um 7.45 Uhr für den Vormittagskurs und um 13.45 Uhr für den Nachmittagskurs.