US$ 159 pro Person

Zeit

Erwachsene
US$ 159

Kinder (Alter 6-12)
US$ 57 -64%

Gesamt US$ 159

✓ Alle Steuern und Gebühren inbegriffen

Sofortige Buchungsbestätigung

Kostenlose Stornierung bis 48 Stunden vor Beginn

Praxisorientierter Kochkurs für hausgemachte Gerichte in Catania: Lernen Sie authentische sizilianische Rezepte kennen

US$ 159 pro Person

5,00 13 Bewertungen

Startzeiten

11:30 Uhr • 17:30 Uhr

Dauer

3,5 Stunden

Gruppengröße

2–6 Gäste

Sprache

Englisch Italienisch

Sofortige Buchungsbestätigung

Kostenlose Stornierung bis 48 Stunden vor Beginn

Ermäßigte Preise für Kinder

Was Gäste lieben

Gemütliche Wohnatmosphäre
Herzliches, aufmerksames Gastgeberteam
Authentische sizilianische Küche zum Anfassen
Höhepunkt der Reise

Basierend auf aktuellen verifizierten Bewertungen

Die Gäste beschreiben den Kurs als ein herzliches Beisammensein in gemütlicher, familiärer Atmosphäre, wo das aufmerksame Gastgeberteam frische, authentische sizilianische Gerichte zubereitet. Die Teilnehmer bereiten Vorspeisen, Pasta und Desserts selbst zu und lernen dabei anschauliche Techniken und kulturelle Geschichten kennen. Das gut organisierte, anfängerfreundliche Format macht den Kurs zu einem lehrreichen und unterhaltsamen Erlebnis, das viele als einen unvergesslichen Höhepunkt ihres Besuchs in der Region bezeichnen.

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Was Sie erwartet

Ich werde Sie in meine einladende Küche mit Meerblick entführen, um Ihnen ein Erlebnis zu bieten, das sich für immer in Ihr Gedächtnis und, so hoffe ich, auch in Ihr Herz einprägen wird.

Mein Haus liegt nur wenige Schritte von den Hauptplätzen der Altstadt entfernt. Wir kochen gemeinsam eine Vorspeise oder einen Hauptgang und anschließend ein Dessert, dazu gibt es guten sizilianischen Wein! Die Gerichte richten sich nach der Jahreszeit und dem Angebot des Marktes; wir verwenden ausschließlich frischeste Produkte.

Das Menü umfasst eine Vorspeise, einen ersten (oder zweiten) Gang und ein Dessert. Während der Zubereitung können Sie sich gerne Notizen machen und Fotos anfertigen. Am Ende erhalten Sie das Rezept für das zubereitete Hauptgericht. Die Veranstaltung wird auf Englisch angeboten und begleitet.

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Aperitif (wir verwenden Auberginen, Tomaten, Oliven und Kapern)
Parmigiana oder Bruschetta oder Caponata (Auberginen-Parmesan oder Bruschetta oder eine lokale Caponata)

Wir werden eines der folgenden Gerichte gemeinsam zubereiten.

Pasta con le sarde (Nudeln mit Sardinen)
Pasta alla norma con cuore di melanzane (Pasta alla norma mit Auberginenherz)
Spaghetti al nero di seppia (Spaghetti mit Tintenfischtinte)
Calamarata con pomodorini e calamari (Calamarata mit Kirschtomaten und Tintenfisch)
Lasagne al al ragù di polpo (Lasagne mit Oktopus-Ragù)
Linguine alle vongole (Linguine mit Muscheln)
Risotto ai funghi (Pilzrisotto)
Sarde a Beccafico (Sizilianische gefüllte Sardinen)
Braciole di Vitello (sizilianische Kalbskoteletts)

Nachtisch

Biancomangiare alle mandorle (Mandelpudding)
Torta Cannolo (sizilianische Cannoli mit Ricotta)
Torta Fedora Catanese
Tiramisu' al caffe (Kaffee Tiramisu' )

Sie können mich nach einem Gericht fragen, das Sie gerne kennenlernen und ausprobieren möchten.

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Programm

Mittagssitzung

11.30 Uhr Begrüßungsgetränk (Aperitif)
00:00 Uhr Erste Koch- und Verkostungssitzung
13:00 Uhr: Zweite Koch- und Verkostungsrunde
14:00 Uhr: Dessertrunde und Zeit, die Gerichte zu genießen
15:00 Uhr: Unterrichtsende.

Abendessen

17:30 Uhr Begrüßungsgetränk (Aperitif)
18:00 Uhr Erste Koch- und Verkostungssitzung
19:00 Uhr: Zweite Koch- und Verkostungsrunde
20:00 Uhr: Dessertrunde und Zeit, die Gerichte zu genießen
21:00 Uhr: Unterrichtsende.

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Treffpunkt

Wir treffen uns bei uns zu Hause.

* Die genaue Adresse wird in Ihrer Buchungsbestätigung mitgeteilt.

Highlights

Authentisches sizilianisches Kocherlebnis

Saisonale Zutaten vom Markt

Traditionelle sizilianische Kochkunst

Kleingruppenkurs für ein individuelles Erlebnis

Begrüßungsgetränk (Aperitif)

Zusätzliche Informationen

Sofortige Bestätigung

Book now and receive your confirmation instantly.

Kostenlose Stornierung

Bei Stornierungen, die mindestens 48 Stunden vor der Aktivität erfolgen, wird der volle Betrag erstattet..

Gästefotos

Gästebewertungen

5,0 /5

5,00

Based on 13 bestätigt Bewertungen

Vitaly • Family

Jun 2026

Tolles Erlebnis!

Unser Kochkurs mit Mariella war eines der Highlights unserer Sizilienreise. Vom ersten Moment an empfing uns Mariella herzlich wie Familienmitglieder. Ihre Herzlichkeit, ihre Energie und ihre Leidenschaft für die sizilianische Küche machten das Erlebnis zu etwas ganz Besonderem. Wir genossen es sehr, mehr über lokale Gerichte zu erfahren, gemeinsam zu kochen und ihren Geschichten über die Region und ihre Traditionen zu lauschen. Es fühlte sich weniger wie ein Kurs an, sondern vielmehr wie ein Treffen mit einer guten Freundin. Ich kann dieses Erlebnis jedem, der Catania besucht, wärmstens empfehlen – es ist eine authentische, unvergessliche und wunderbare Möglichkeit, die sizilianische Kultur kennenzulernen.

Liam

Okt 2025

Das Beste, was wir in Sizilien gemacht haben

Während unseres Aufenthalts in Catania hatten wir das Vergnügen, Mariella und ihre Familie kennenzulernen. Sie waren sehr gastfreundlich, und die Zubereitung traditioneller sizilianischer Gerichte und eines Desserts war der schönste Teil unserer Zeit auf der Insel. Es hat nicht nur Spaß gemacht, die Mahlzeiten selbst zuzubereiten, sondern sie auch in netter Gesellschaft zu genießen. Passt auf, wie viel ihr euch auf den Teller ladet, denn ihr werdet am Ende des Abends pappsatt sein! Ein wichtiger Aspekt des gemeinsamen Abendessens mit Mariellas Familie war, die sizilianische Kultur und das Leben in Catania kennenzulernen. Es ist ein einzigartiger Ort mit einer reichen Geschichte, die man nur durch einen Besuch selbst erleben kann. Kommt also unbedingt hungrig! Prost!

Oksana

Sep 2025

Absolut empfehlenswert

Mariella hat uns so herzlich empfangen, als wären wir ihre Familie! Es war eine sehr gemütliche Atmosphäre, und wir haben viele Informationen, Tipps und liebevolle Details erhalten. Gleichzeitig war der Zeitplan perfekt, und alle Teilnehmer wurden bestens betreut. Wir haben den Kurs sehr genossen, viel gelernt und hatten eine tolle Zeit! Vielen Dank, Mariella! Ciao! ❤️

Stelly

Sep 2025

Authentisch, gemütlich, reichhaltig und sehr reichlich.

Wir hatten einen sehr authentischen, abwechslungsreichen und kulturell bereichernden Kochkurs mit tollen Tipps und Produktempfehlungen. Es gab Vorspeisen, Pasta mit Venusmuscheln, Tiramisu, wir lernten etwas über Weine und typische Desserts. Die Atmosphäre war einladend und sehr gemütlich. Ich kann den Kurs wärmstens empfehlen.

Michelle

Mai 2025

Fantastisches Erlebnis in einem wundervollen Zuhause

Wir waren von unserem Kochkurs begeistert und hatten ein rundum wunderbares Erlebnis. Die herzliche und einladende Mariella, ihr Mann Gino und ihre Freundin Malene sorgten für eine angenehme Atmosphäre wie bei einem gemütlichen Treffen mit Freunden. Wir begannen mit erfrischenden Getränken – frischem Erdbeerpüree mit Prosecco – gefolgt von köstlicher Bruschetta und einer Auswahl exzellenter regionaler Weine. Das praktische Kochen war ein absolutes Highlight: Wir lernten, authentische Caponata und Linguine mit Venusmuscheln zuzubereiten – beides wahre Geschmackserlebnisse. Den krönenden Abschluss bildete ein köstliches Dessert, das unseren Nachmittag perfekt abrundete. Die gemütliche Atmosphäre, die frischen Zutaten und die Freude, mit so liebenswerten Gastgebern zusammen zu sein, machten diesen Kurs zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis. Ich kann ihn jedem wärmstens empfehlen, der in die lokale Kultur und Küche eintauchen möchte!

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