Taiwanischer Kochkurs für indigene Küche in Taipeh

Beschreibung

Kein Zweifel! Wer die traditionelle Küche Osttaiwans kennenlernen möchte, muss nicht nach Hualien reisen. Das geht jetzt auch in Taipeh. Alle Zutaten werden von den Großmüttern der indigenen Stämme gesammelt und bereitgestellt.

Begeben Sie sich mit unserem Kurs auf eine einzigartige kulinarische Reise in der pulsierenden Metropole Taipeh. Tauchen Sie ein in die reiche und vielfältige Welt der indigenen Kulturen Taiwans und entdecken Sie die traditionelle Küche. Dieses praktische Erlebnis wird nicht nur Ihren Gaumen verwöhnen, sondern Ihnen auch Einblicke in die Geschichte, die Geschichten und die über Generationen weitergegebenen Kochtechniken gewähren.

Unter der Anleitung erfahrener Kursleiter, die tief in den traditionellen taiwanesischen Kochtraditionen verwurzelt sind, haben Sie die Möglichkeit, authentische Gerichte nach althergebrachten Rezepten und mit regionalen Zutaten zuzubereiten. Von den aromatischen Gewürzen bis zur kunstvollen Präsentation – jeder Aspekt des Kochkurses ist darauf ausgerichtet, Ihnen einen authentischen Einblick in die taiwanesische Küche zu geben.

Mitten im Herzen von Taipeh gelegen, bietet unser Kochkurs für taiwanesische Ureinwohner ein unvergessliches und intensives Erlebnis, das weit über die Küche hinausgeht. Ob Sie ein erfahrener Feinschmecker oder ein neugieriger Reisender sind – begleiten Sie uns auf dieser kulinarischen Entdeckungsreise und genießen Sie die Authentizität und Vielfalt der taiwanesischen Küche.

Menü

Beispielmenü mit der Möglichkeit, insgesamt 5 Gerichte auszuwählen.

• Gebratenes Amis-Saisongemüse
• Seetangsalat
• Wildkräutersuppe nach Art der Aborigines
• Macao BBQ-Schweinefleisch
• Hausgemachter Reiswein oder Dessert
• Das Gericht passt zu Folgendem:
• Gedämpfter Klebreis mit Bananenblättern oder
• Gedämpfter Bambusreis oder
• Alpinia gedämpfter Reis

Der Kurs bietet eine vegetarische Option; bitte teilen Sie uns Ihre Ernährungspräferenzen im Voraus mit.

Programm

• Kommen Sie an und treffen Sie den Ausbilder.
• Zubereitung der Zutaten.
• Beginn des Kochkurses.
• Genießen Sie die Mahlzeit, die Sie zubereitet haben.
• Unterrichtsende.