Italienischer Kochkurs in einer toskanischen Villa in der Nähe von Cortona

Beschreibung

Wir verwenden ausschließlich beste, hochwertige Zutaten, viele davon selbstgemacht. Das Olivenöl, mit dem wir kochen, stammt aus Oliven von unseren eigenen Bäumen und garantiert so einen vollen, authentischen Geschmack. Das Gemüse wird frisch aus unserem Garten geerntet, sodass Sie in den Genuss frischester Produkte kommen. Gemeinsam bereiten wir während des Kurses köstliche Gerichte zu und genießen jeden einzelnen.

Neben dem Kochen haben Sie die Möglichkeit, unser natives Olivenöl extra zu verkosten, das nach traditionellen, seit Generationen überlieferten Methoden hergestellt wird. Diese Verkostung vermittelt Ihnen einen authentischen Eindruck von der Handwerkskunst, die in unserem Öl steckt.

Um das Erlebnis abzurunden, verkosten wir den ganzen Tag über Rot- und Weißweine von unserem Familienbetrieb und kombinieren sie mit den zubereiteten Gerichten. So genießen Sie die Aromen der Region in vollen Zügen – alles wird hier auf unserem Land angebaut und hergestellt.

Menü

• Pasta Tagliatelle
• Pappardelle-Pasta
• Ragù-Sauce
• Tiramisù
• Unbegrenzter Wein

Programm

• 16:00 Uhr: Der Unterricht beginnt mit einem Aperitif.
• 16:30 Uhr: Zubereitung der Ragù-Sauce
• 17:30 Uhr: Mit der Nudelzubereitung beginnen.
• 18:30 Uhr: Beginnen Sie mit der Zubereitung des Tiramisu.
• 19:00 Uhr: Olivenöl- und Weinprobe mit Bruschetta
• 20:00 Uhr: Genießen Sie die Mahlzeit, die Sie zubereitet haben.
• 21:00 Uhr: Ende des Erlebnisses.