Kochen und Trinken in einem toskanischen Bauernhaus

Beschreibung

Entdecken Sie hautnah die Geheimnisse der echten toskanischen Küche – mit der Unterstützung und Leidenschaft eines Küchenchefs an Ihrer Seite.

Soweit möglich, bieten wir Ihnen saisonales Bio-Gemüse aus unseren Gärten, zertifizierten Bio-Chianti-Wein und Olivenöl extra vergine aus eigener Produktion an. Alle übrigen Zutaten für Ihren Urlaub beziehen wir von unseren vertrauenswürdigen Lieferanten, um höchste Qualität und Frische zu garantieren. Denn unsere Philosophie lautet: Gutes Essen braucht beste Zutaten!

Sie lernen, alle wesentlichen Bestandteile eines italienischen 4-Gänge-Menüs zuzubereiten… Leidenschaft für die Wiederbelebung historischer toskanischer Rezepte und deren moderne Interpretation… Vorspeisen, Suppen, hausgemachte Pasta mit Saucen, Hauptgang mit saisonaler Beilage und natürlich zum Abschluss köstliche Desserts, begleitet von exzellentem Chianti aus eigener Produktion.

Der beste Cocktail für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis!

Bei Gruppen von 6 bis 10 Personen kontaktieren Sie uns bitte.

Menü

3-Gänge-Menü + Beilage (aus dem Kochkurs)

• Anlasser
• Hauptgericht mit saisonaler Beilage
• Nachtisch

Beinhaltet eine Prosecco-Aperitifpause mit einem kleinen Snack.

Notiz:

• Bitte informieren Sie uns im Voraus über etwaige Lebensmittelunverträglichkeiten oder -abneigungen.
• Die Speisekarte kann je nach Saison und Kundenwünschen variieren und verwendet ausschließlich hochwertige Zutaten und Gemüse aus eigener Produktion. Sie spiegelt das Beste der toskanischen und italienischen Kochtradition wider.
• Vegetarische und glutenfreie Optionen sind verfügbar.

Programm

• Ankunft in der Kochschule.
• Präsentation aller Zutaten und Geräte, die zum Einsatz kommen sollen.
• Beginn des praktischen Kochkurses.
• Prosecco-Weinprobe
• Genießen Sie die kulinarischen Köstlichkeiten, die während des Kurses zubereitet werden.
• Ende des Erlebnisses.