Das balinesische Kochabenteuer: Traditionelle Hausbesichtigung, Besuch auf einem Bauernhof und authentische Küche

Was Sie erwartet

Authentischer balinesischer Kochkurs: Eine kulinarische und kulturelle Reise

Begeben Sie sich mit uns auf ein einzigartiges kulinarisches Abenteuer und tauchen Sie ein in die reiche Kultur Balis. Entdecken Sie die Geheimnisse balinesischer Gewürze und erlernen Sie die Kunst, traditionelle Gerichte zuzubereiten, die die Essenz dieser wunderschönen Insel widerspiegeln.

Was Sie erwartet:

• Kulturelles Eintauchen : Beginnen Sie mit einer Führung durch ein traditionelles balinesisches Haus, um mehr über lokale Bräuche und die einzigartige Raumaufteilung balinesischer Häuser zu erfahren.
• Panoramaspaziergang : Schlendern Sie zu einer Kochstelle inmitten üppiger Reisfelder, vorbei an Einheimischen bei der Arbeit und machen Sie Halt auf einem Bauernhof, um mehr über einheimische Pflanzen zu erfahren und frisches Obst aus der Region zu probieren.
• Herzlich willkommen : Beginnen Sie Ihr Erlebnis mit einem erfrischenden Getränk aus junger Kokosnuss als Begrüßungsgetränk.

Das Kocherlebnis:

Unter der Anleitung unserer erfahrenen balinesischen Kursleiterin lernen Sie, ein Menü mit fünf Hauptgerichten und einem Dessert zuzubereiten. Schnippeln, mahlen und köcheln lassen – entdecken Sie dabei die raffinierten Aromen und Techniken, die die balinesische Küche so einzigartig machen. Jedes Gericht wird nach Ihrem Geschmack zubereitet und mit Ihrer kreativen Note angerichtet.

Ein Fest für die Sinne:

Nach etwa zwei Stunden Kochzeit können Sie die Früchte Ihrer Arbeit genießen. Lassen Sie sich Ihre köstliche Mahlzeit inmitten der atemberaubenden grünen Reisfelder schmecken. Wenn Sie an einem Nachmittagskurs teilnehmen, trägt ein wunderschöner Sonnenuntergang zur zauberhaften Atmosphäre bei.

Dieser Kochkurs ist mehr als nur eine kulinarische Aktivität – er ist eine Reise in das Herz und die Seele Balis. Neben neuen Kochkenntnissen nehmen Sie wertvolle Erinnerungen an ein authentisches und unvergessliches Erlebnis mit nach Hause.

Begleiten Sie uns und lassen Sie sich von den Aromen Balis verzaubern!

Menü

• SAYUR URAB (Gekochtes Gemüse mit geriebener Kokosnuss, Chili, Knoblauchsauce und Limo-Saft)
• Hähnchen-Sate Lilit (Gegrilltes Hähnchenhackfleisch am Bambusspieß)
• TUM AYAM (Gedämpftes Hähnchen in gelber Paste, in Bananenblätter gewickelt)
• GERANG ASEM (Geschmortes Huhn in gelber Paste, junger Cayote und gebratene Schalotten)
• PISANG RAI (Gedämpfter Bananenkuchen, serviert mit geriebener Kokosnuss und Palmzucker)

Programm

• Abholung von Ihrem Hotel (Region Ubud)
• Besuchen Sie ein balinesisches Haus
• Ankunft bei unserer Bio-Bauernhof-Tour
• Begrüßungsgetränk (junge Kokosnuss)
• Kochen und Verkosten von balinesischen Gerichten für 4 Personen
• Dessert-Session und Zeit, Ihr Gericht zu genießen
• Das Erlebnis endet und es geht zurück ins Hotel.