Taiwanesische indigene Küche in Dadaocheng

Beschreibung

Unter der Anleitung eines professionellen Kochlehrers bereiten Sie traditionelle Gerichte der indigenen Bevölkerung von Hand zu und genießen die unverfälschten Aromen der Natur. Wir wählen sorgfältig frische Zutaten aus den Gärten des Amis-Stammes und von indigenen Bauernmärkten aus und verleihen jedem Gericht den Duft der Natur und die Wärme ihrer Kultur – Geschmack und Geschichte verschmelzen in jedem Bissen.

Dies ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch eine Gelegenheit, die kulinarischen Traditionen der Aborigines hautnah zu erleben. Von aromatischen Kochtechniken bis hin zu fundiertem Ernährungswissen – jedes Gericht erzählt die Geschichte des Landes. Ob Anfänger oder Feinschmecker, in entspannter Atmosphäre können Sie lernen und Ihr eigenes, von der Küche der Aborigines inspiriertes Gericht kreieren.

Buchen Sie jetzt und begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise, die Natur, Kultur und köstliche Aromen vereint – und Ihre Reise nach Hualien damit zu einem unvergesslichen Erlebnis macht!

Menü

Beispielmenü – Wählen Sie insgesamt 5 Gerichte aus

• Gebratenes Amis-Saisongemüse
• Seetangsalat
• Wildkräutersuppe nach Art der Aborigines
• Macao BBQ-Schweinefleisch
• Hausgemachter Reiswein oder Dessert

Serviert mit einer Beilage Ihrer Wahl:

• Gedämpfter Klebreis in Bananenblättern
• Gedämpfter Bambusreis
• Alpinia-Dampfresser

Es ist eine vegetarische Option verfügbar – bitte teilen Sie uns Ihre Ernährungswünsche im Voraus mit.

Programm

• Kommen Sie an und treffen Sie den Ausbilder.
• Zubereitung der Zutaten.
• Beginn des Kochkurses.
• Genießen Sie die Mahlzeit, die Sie zubereitet haben.
• Ende des Erlebnisses.