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Vietnamesischer Kochkurs mit Marktbesuch und Landwirtschaftserlebnis
10 Bewertungen
Beginn
9 Uhr
Dauer
4 Stunden
Mindestteilnehmer
2 Teilnehmer
Sprache
Englisch, Vietnamesisch
Sofortige Buchungsbestätigung
Kostenlose Stornierung bis 48 Stunden vor Beginn
Was Gäste an diesem Kurs lieben
- Frische Zutaten vom Markt und aus dem Garten
- Praktisches Kochen vietnamesischer Gerichte
- Sympathischer, sachkundiger Moderator
- Malerische Lage am Flussufer
Zusammenfassung aus 10 verifizierten Gästebewertungen
Beschreibung
EAT Hoi An Cooking Class bietet ein authentisches und persönliches kulinarisches Erlebnis, das die reichen Aromen und Traditionen Zentralvietnams zelebriert.
In entspannter und herzlicher Atmosphäre lernen die Gäste, mit frischen, regionalen Zutaten sorgfältig ausgewählte vietnamesische Gerichte zuzubereiten. Unter der Anleitung passionierter Einheimischer verbindet das Erlebnis praktisches Kochen mit Geschichten über die Esskultur und das Erbe von Hoi An.
Mehr als nur ein Kochkurs – es ist eine intensive Reise in das kulinarische Herz von Hoi An, die bleibende Erinnerungen schaffen und ein tieferes Verständnis für die vietnamesische Küche vermitteln soll.
Lerne deinen Gastgeber kennen
Menü
- Cao Lau – Hoi Ans berühmte Nudelspezialität
- Banh Xeo – Knusprige vietnamesische herzhafte Pfannkuchen
- Cha Gio – Traditionelle frittierte Frühlingsrollen
- Zitronengras-Hähnchen – Duftendes Grillhähnchen mit Limettenblättern
Programm
- 09:00 Uhr – Treffen Sie Ihren Guide in der Kochschule.
- 09:10 Uhr – Besuchen Sie einen lokalen Markt und wählen Sie frische Zutaten für den Kochkurs aus.
- 09:45 Uhr – Fahrräder abholen und zum Gemüsedorf Tra Que fahren.
- 10:10 Uhr – Ankunft im Dorf Tra Que und Genuss eines Begrüßungsgetränks aus Kräutern.
- 10:20 Uhr – Erkunden Sie das Gemüsedorf und nehmen Sie an traditionellen Landwirtschaftsaktivitäten teil.
- 11:00 Uhr – Beginnen Sie Ihren praktischen Kochkurs mit einem lokalen Koch
- 0:00 Uhr – Genießen Sie die Gerichte, die Sie zum Mittagessen zubereitet haben.
- 12:45 Uhr – Entspannen Sie sich bei einer traditionellen Kräuterfußmassage
- 13:00 Uhr – Ende des Erlebnisses
Highlights
Authentische vietnamesische Küche
Kochkurs mit praktischen Übungen
Zutaten aus der Region
Marktbesuch inklusive
Kleine Gruppen
Zusätzliche Informationen
Buchungsbestätigung
Book now and receive your confirmation instantly.
Free Cancellation
Bei Stornierungen, die mindestens 48 Stunden vor der Aktivität erfolgen, wird der volle Betrag erstattet..
Gästebewertungen
5,0
/5
Based on 10 bestätigt Bewertungen
Karen
Jun 2026
Ein unvergessliches Erlebnis vom Markt direkt auf den Tisch mit einem fantastischen Gastgeber
Ich fand die Markttour, bei der wir die Zutaten für unser Mittagessen einkauften, einfach großartig. Ohne konkreten Plan wäre ein Marktbesuch normalerweise nicht auf meiner Liste gewesen, deshalb hat Na ihn so interessant gestaltet. Wir fuhren in ihr Dorf und besichtigten einen kleinen Gemüsebauernhof. Anschließend kehrten wir zu ihrem wunderschönen Haus am Fluss zurück, um zu lernen, wie man vietnamesisch kocht. Unsere Reiseleiterin und Gastgeberin Na war sehr sympathisch und hat die Tour zu einem unvergesslichen Erlebnis gemacht. Das Essen und der Kaffee waren außerdem köstlich. Ich kann Na und Eat Hoi An wärmstens empfehlen – eine Tour, die man sich nicht entgehen lassen sollte!
Mor
Jun 2026
Fantastischer koscherer Familienkochkurs in Hoi An
Wir können diesen koscheren Kochkurs mit Na in Hoi An wärmstens empfehlen! Der Kurs ist fantastisch für Kinder. Er beginnt auf dem lokalen Markt mit einer Führung und dem Einkauf von Gemüse. Anschließend geht es mit dem Tuk-Tuk oder Fahrrad zu Nas Haus. Wir begannen mit der Zubereitung einer Vorspeise und machten dann einen Rundgang durch die Nachbarschaft. Wir besuchten einen Gemüsegarten, wo die Kinder sogar selbst die Erde umgraben und Setzlinge pflanzen durften! Später kehrten wir zurück, um die Hauptgerichte zuzubereiten. Man gibt alle Zutaten zusammen in den Topf und sieht so genau, was im Essen ist. Der Fisch (Lachs) war in ein Bananenblatt und Alufolie gewickelt. Na ließ uns sogar jedes Mal selbst das Feuer anzünden. Sie hat ein komplett separates Set an Koch- und Servierutensilien speziell für diejenigen, die sich koscher ernähren, und verwendet koschere Sojasauce. Alles war köstlich, angenehm und unglaublich authentisch. Wir können den Kurs nur wärmstens empfehlen! מומלץ בחום, במיוחד גם לשומרי הכשרות. 😋
אורלי
Jun 2026
Fantastischer Workshop.
Wir haben das Essen und die Atmosphäre sehr genossen. Na ist eine unglaublich talentierte Frau – im Kochen, Gestalten und Geschichtenerzählen. Sie spricht Hebräisch und beherrscht alle Regeln der jüdischen Speisegesetze. Eine wirklich faszinierende Frau. Wir können sie wärmstens empfehlen: Orly, Yoram, Eli und Ayala.
Hervé
Jun 2026
Ich habe den Kochkurs geliebt!
Eine wunderbare Erfahrung, bei der wir die vietnamesische Küche und Kultur mit einer Lehrerin geteilt haben, die das Schulleben liebt.
Guy
Jun 2026
Schönes Kocherlebnis
Das war mit Abstand der beste Kochkurs und das beste Erlebnis überhaupt! Macht das unbedingt, wenn ihr in Hoi An seid, es lohnt sich wirklich jede Minute.
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Treffpunkt
Wir treffen uns in der Phan Chu Trinh Straße 37 in Hoi An, in unserem Partner-Schneidergeschäft „Miss Forget Me Not“. Bitte seien Sie 10 Minuten vor dem geplanten Beginn da.
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US$ 49
✓ Alle Steuern und Gebühren inbegriffen
Kostenlose Stornierung bis 48 Stunden vor Beginn
Bekannt aus
