Masala-Chai-Workshop in einem Familienhaus in Delhi

Was Sie erwartet

Erleben Sie authentische indische Gastfreundschaft in diesem Chai-Workshop in Delhi, der in einem echten indischen Familienhaus stattfindet. Anders als in kommerziellen Kochkursen bietet Ihnen dieses persönliche Erlebnis die Möglichkeit, eine der beliebtesten Traditionen Indiens gemeinsam mit einheimischen Gastgebern zu erlernen, Kontakte zu knüpfen und zu genießen.

In diesem praktischen Chai-Meisterkurs entdecken Sie die Geheimnisse der Zubereitung des perfekten indischen Chai. Erfahren Sie, wie verschiedene Gewürze Geschmack, Aroma und gesundheitliche Vorteile beeinflussen, und erkunden Sie die faszinierende Geschichte des Tees in Indien sowie die Ursprünge des Masala Chai. Sie erwerben praktisches Wissen über traditionelle Zubereitungstechniken, Gewürzmischungen und die regionale Chai-Kultur, die in ganz Indien zu einem festen Bestandteil des Alltags geworden ist.

Kreieren Sie Ihre eigene Chai-Gewürzmischung, meistern Sie das perfekte Verhältnis der Zutaten und bereiten Sie unter fachkundiger Anleitung authentischen Masala Chai von Grund auf zu. Während Ihr Chai köchelt, erzählen wir Ihnen Geschichten über die indische Esskultur, Familientraditionen und die wichtige Rolle, die Chai beim Zusammenbringen von Menschen spielt.

Nach dem Workshop können Sie sich entspannen und den selbst zubereiteten Chai zusammen mit einem traditionellen indischen Snack oder Gericht genießen. Am Ende des Workshops verfügen Sie über die nötigen Kenntnisse, um authentischen indischen Chai zu Hause zuzubereiten, ein tieferes Verständnis der indischen Kultur und vielleicht sogar über einen neuen Freund in Delhi.

Das Erlebnis findet in einem komfortablen, klimatisierten Haus statt, in dem während der gesamten Veranstaltung Toiletten zur Verfügung stehen.

Perfekt für Teeliebhaber, Feinschmecker, Kulturinteressierte, Alleinreisende, Paare, Familien und alle, die in Delhi jenseits der typischen Touristenattraktionen ein authentisches lokales Erlebnis suchen.

Menü

Masala Chai Meisterklasse

• Lerne, authentischen indischen Masala Chai von Grund auf zuzubereiten.
• Kreieren und verkosten Sie Ihre eigene Chai-Gewürzmischung!

Traditionelle indische Erfrischungen

• Frisch zubereitete, hausgemachte indische Snacks oder leichte Mahlzeiten, serviert mit Chai.

Charakteristische Chai-Gewürze

• Kardamom
• Zimt
• Nelken
• Ingwer
• Schwarzer Pfeffer
• Saisonale aromatische Gewürze

Programm

• Begrüßung und Einführung zur Chai-Meisterklasse.
• Praxisorientiertes Lernen: Meistern Sie die Kunst, den perfekten Chai zuzubereiten.
• Gewinnen Sie Einblicke in die Verwendung von Gewürzen und deren Aromen.
• Kreieren Sie Ihre eigene, einzigartige Gewürzmischung.
• Entdecken Sie die historischen Wurzeln und den Aufstieg des Chai in Indien.
• Entdecken Sie die Entstehungsgeschichte von Masala Chai.
• Genießen Sie den von Ihnen zubereiteten Chai zusammen mit traditionellen indischen Speisen.