Indien Kochkurse

Dieses Erlebnis werde ich nie wieder vergessen in meinem Leben. Nidhi und Roopak haben mich so herzlich empfangen in ihrer Wohnung. Wir haben geredet , gekocht und gegessen. Etwas von ihrer Muttersprache Hindi habe ich beigebracht bekommen. Es war eine großartige Erfahrung! Ganz herzlichen Dank für ALLES !!!!

Wir hatten als Familie ein fantastisches Erlebnis beim Kochkurs – definitiv eines der Highlights unserer Indienreise. Die Kursleiter waren herzlich und zuvorkommend und gaben uns Einblicke in die heilende Wirkung und Bedeutung verschiedener Lebensmittel. Das Essen war absolut köstlich, und es war wunderschön, gemeinsam darin zu sitzen und es zu genießen.

Vielen Dank an Cookly für das tolle Kocherlebnis! Es war wunderbar zu sehen, wie man Zutaten zubereitet und kombiniert, um authentische indische Gerichte zu zaubern. Es war ein zusätzliches Plus, das Essen anschließend mit der Familie in gemütlicher Atmosphäre zu genießen. Wir haben uns sehr willkommen gefühlt. Vielen Dank für dieses fantastische Erlebnis! Tina

Jenny hat meinem Mann und mir gezeigt, wie man ein paar köstliche indische Gerichte zubereitet. Sie erklärte uns alles über die wichtigsten indischen Gewürze und wie man sie mischt. Wir fuhren satt und zufrieden nach Hause, mit den Rezepten und je einem Beutel Gewürzen, den Jenny uns geschenkt hatte. Absolut empfehlenswert!

Es war mehr als nur ein Kochkurs – es fühlte sich an, als würden wir unsere Familie besuchen und in der Küche mithelfen. Tej, Nidhi und ihre Tochter waren unglaublich herzliche Gastgeber. Sie zeigten uns den lokalen Markt, erzählten uns von ihrer Familie, ihren Bräuchen, ihrem Alltag und ihren Koch- und Essgewohnheiten und bereiteten dabei köstliche Gerichte zu. Sie gingen sehr auf unsere Wünsche ein. Ein rundum gemütliches Erlebnis – absolut empfehlenswert!

Dieser Kochkurs war einfach großartig: sehr nette Leute, äußerst professionelle Erklärungen und die Gerichte ließen sich problemlos nachkochen. Ich kann Sophie (französische Konditorin) wärmstens empfehlen.

Sie waren überaus freundlich und zuvorkommend, gaben mir im Vorfeld detaillierte Informationen und schickten mir sogar im Anschluss noch einmal E-Mails. Dank ihrer klaren und detaillierten Kochanleitungen hatte ich richtig Spaß am Kochen. Es war das erste Mal, dass ich vegetarisch gekocht habe, und es war köstlich.

Sie waren sehr freundlich und haben mich im Vorfeld informiert und mir sogar im Anschluss noch E-Mails geschickt. Außerdem haben sie mir die Zubereitung der Speisen genau erklärt, was das Kochen zu einem richtigen Vergnügen gemacht hat. Es war das erste Mal, dass ich vegetarisch gegessen habe, und es war köstlich.

Einfach wow! Sona ist nicht nur eine unglaublich talentierte Köchin, sie kocht mit Herz und Leidenschaft, und zwar mit genau der richtigen Mischung aus Humor und Professionalität. Sie zeigt dir aus ihrer eigenen Perspektive, wie man leckere indische Hausmannskost zubereitet, gibt dir Zeit zum Lernen und Raum für Fragen, wann immer du welche brauchst. Tipps und Tricks gibt sie gerne weiter und teilt ihre kulinarischen Geheimnisse mit dir. Wenn du auf der Suche nach dem perfekten Kochkurs bist, dann geh zu ihr! Ich bin mit einem zufriedenen Bauch und neuem Wissen über (Street-)Food, Varanasi und indische Bräuche nach Hause gegangen.

Eine hervorragende Einführung in die indische Küche (wir waren zu dritt), die verwendeten Zutaten und die Prinzipien der Zubereitung. Wir haben es sehr genossen!

Thank you Tastesutra for the excellent class. We were the only participants due to COVID-19, but the class went ahead and we learned a huge amount through practical demonstrations and explanations. The kitchen is spacious and professional, it's the perfect space for teaching. We finished the class by eating our cooking, and it's a testament to the quality of teaching that the food was delicious. Our teacher Sunal was very friendly and accommodating. Highly recommended, great experience. Scott & Lyn

Royal, Nidhi, and their daughter Angel literally invite you to be a part of their family when you visit Suroth House. From the moment we walked in, we were not simply “cooking students,” we were new friends who got to know and learn about each other — exchanging travel stories and learning about culture. Of course, we did some cooking, too. Royal and Nidhi showed us several different dishes, all of which we now feel confident to replicate at home (and they send the recipes afterword, as well). We left with full bellies and smiles on our faces. When you are away from your own family during travels, being a part of someone else’s, even just for a night can be so comforting. And that is exactly what happened for us with the family at Suroth House. To say we felt welcomed would be an understatement. We’d highly recommend this cooking class if you’re visiting Jaipur.

First of all, let’s begin with the fact that the class is not in Delhi center. We went by metro and it was very easy. Farheen husband even pick us up at the metro station. It’s been a wonderful experience to have the chance to learn how to cook properly Indian food with Farheen in her own kitchen. She rapidly put you at ease and give you a lot of hints so that you can cook the dishes you learned when you get back home. She cooks every dish from fresh ingredients. Farheen have a lot of experience with Indian cuisine and she is a great teacher. It has been one of the highlight of our Indian trip, propably the best one! It’s a very nice way to live a unique experience and learn more about Indian culture with amazing people. You can’t say we didn’t warn you, if you don’t go you are missing a great experience!!!

Had an awesome cooking class with Akash! Such a great cook and a fantastic person. His mom was the sweetest. He made sure he answered all our questions and even told us the name of the ingredients in Spanish! He also took us to get the spices we wanted. The food was delicious and hospitality was more than we could have asked for. After his class we feel we have a much broader vision of Indian cuisine. Oh! And he also got us a cheap Uber back. Thanks Akash! You and your mom rocked! After tons of cooking classes around the world we fully recommend Akash!

Farheen is so knowledgeable and has such a deep passion for cooking and Indian cuisine. A truly must experience for those wanting an authentic Indian cooking class experience