Authentisches nordindisches Kocherlebnis im historischen Alt-Delhi
Was Gäste lieben
- Authentische indische Küche zum Anfassen
- Freundliche, professionelle Ausbilder
- Gut organisierte, anfängerfreundliche Sitzung
- Einblick in die lokale Esskultur
Die Gäste loben den gut organisierten und leicht verständlichen Kurs mit seiner freundlichen und einladenden Atmosphäre. Die professionellen Kursleiter führen die Teilnehmer durch praktische Kochübungen und machen indische Kochtechniken einfach und genussvoll. Die Gäste schätzen den authentischen, kulturellen Fokus und genießen die Verkostung einer Vielzahl köstlicher Gerichte, während sie gleichzeitig Einblicke in die lokalen Essgewohnheiten gewinnen. Das Erlebnis hinterlässt einen bleibenden Eindruck und stattet die Teilnehmer mit nützlichen Rezepten und Fertigkeiten aus, um die Aromen zu Hause nachzukochen.
Was Sie erwartet
Entdecken Sie die kräftigen Aromen, die reichen Düfte und die Techniken der indischen Küche in einem hochmodernen Kochstudio im historischen Alt-Delhi. Lernen Sie, authentische indische Gerichte zuzubereiten und erkunden Sie die Straßen, in denen diese Aromen ihren Ursprung haben.
Nehmen Sie an unserem interaktiven nordindischen Kochkurs teil und lernen Sie, klassische Gerichte zuzubereiten, die in ganz Indien und darüber hinaus beliebt sind. Von cremigem Butterhuhn über duftende Biryanis und fluffiges Naan bis hin zu würzigen Linsengerichten – dieser Kurs bietet Ihnen ein praktisches Erlebnis, das die Wärme der nordindischen Küche direkt auf Ihren Teller bringt.
Lerne deinen Gastgeber kennen
Menü
Menü-Highlights:
- Nordindische Küche
- Südindisches Thali
- Indische Basiscurrys (Saag Paneer, Butter Chicken, Matar Paneer)
- Traditionelle indische Süßigkeiten
- Veganer Kochkurs
Beispielgerichte:
- Butter Chicken mit Knoblauch-Naan
- Kürbiscurry mit Laccha Paratha
- Biryani mit Raita
- Pakora und Samosa mit Chutneys
- Halwa und Milchreis
Programm
- Begrüßung und Einführung in das Erlebnis durch Ihren lokalen Gastgeber
- Überblick über indische kulinarische Traditionen und kulturelle Erzählsitzungen
- Geführte Erkundung der pulsierenden Straßen von Alt-Delhi, Entdeckung der ikonischen Aromen des Streetfoods.
- Ein sorgfältig zusammengestellter Besuch auf einem lokalen Markt, um Gewürze, Zutaten und die alltägliche Esskultur kennenzulernen.
- Lerne mit Schritt-für-Schritt-Anleitung, authentische indische Gerichte zuzubereiten.
- Genießen Sie ein gemeinsames Essen mit den von Ihnen zubereiteten Gerichten.
- Kultureller Austausch und Erzählstunde mit Ihrem Gastgeber
- Ende des Erlebnisses
Treffpunkt
- Khud Rang, Malhotra House, 4794/23, 5. Stock, Ansari Road, Neu-Delhi – 110002
Orientierungspunkt: Gegenüber dem Chaudhary Eye 7 Center Abhol- und Bringservice:
Verfügbar gegen einen Aufpreis zwischen 2.500 und 4.000 INR, abhängig vom Abholort.
Highlights
Zusätzliche Informationen
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