Clase de cocina coreana con menú completo, visita a un mercado local y experiencia cultural.
Lo que les encanta a los huéspedes
- Anfitrión cálido y con muchos conocimientos
- Recorrido informativo por el mercado con ingredientes frescos.
- Preparación práctica de platos tradicionales
- Apto para principiantes, con recetas incluidas.
Los huéspedes comentan que el anfitrión es amable, experto y hace que la experiencia sea como cocinar con un amigo, guiando un animado recorrido por el mercado donde se pueden apreciar ingredientes frescos y locales, además de degustaciones de comida callejera. La clase práctica permite a los participantes preparar varios platos tradicionales coreanos y disfrutarlos juntos, mientras que las instrucciones claras paso a paso son ideales para principiantes. Los huéspedes también aprecian recibir recetas escritas y aprender sobre la cultura gastronómica coreana y algunas frases básicas del idioma, lo que convierte esta experiencia en uno de los momentos más memorables de su visita a Seúl.
Qué esperar
Este curso incluye un divertido recorrido por el mercado, degustación de comida y clase de cocina. Es la manera perfecta de conocer la auténtica cultura coreana a través de la gastronomía.
1. Visita al mercado local y degustación de comida callejera en el mercado de Mangwong.
- Aquí hay muchos menos turistas en comparación con el mercado de Gwangjang o el mercado de Noryanjin, pero es más popular y animado entre los lugareños.
- Vamos a comprar frutas y verduras frescas para la clase.
- Puedes probar comida callejera exótica sin coste adicional. :-)
2. Aprende brevemente el idioma coreano con una bebida de bienvenida.
3. Cocinar 3 platos principales y 1 guiso.
4. Disfruta del Hanjeongsik
- Hanjeongsik significa: Un menú tradicional coreano con más de 10 guarniciones en total.
- Ofrecemos las guarniciones, el postre y las bebidas sin ningún cargo adicional.
5. Pruébate Tal
- Puedes probarte el Tal, una máscara tradicional coreana, en un lugar impresionante para tomar fotos.
No te preocupes por la comida picante. Podemos ajustar el nivel.
No te preocupes por el inglés. Podemos usar el lenguaje corporal.
Escribe tus preferencias alimentarias (vegetariano, alergias, religión) en la página de reserva.
Menú
Vamos a cocinar 3 platos principales y 1 guiso.
- Plato principal 1: Bibimbap (Arroz mixto con carne y verduras)
- Plato principal 2: Dakgalbi (Pollo salteado)
- Plato principal 3: Haemul-pajeon o Sanjeok (tortita de mariscos y cebolla verde o brochetas de tortitas con carne de res y verduras)
- Guiso: Doenjang-jjigae (Guiso de pasta de soja fermentada con verduras y tofu)
Hanjeongsik: Ofrecemos 10 tipos diferentes de guarniciones, postres y bebidas sin cargo adicional.
Programa
Clase de la mañana
- 10:30 h: El punto de encuentro es la salida 2 de la estación de Mangwon.
- 10:35 h: Visita al mercado de Mangwon
- 11:10 h: Té de bienvenida y breve introducción al idioma coreano.
- 11:15 h: Cocinar 3 platos principales y 1 guiso.
- 12:45 pm: Disfrute del Hanjeongsik (Sus platos + 10 tipos diferentes de guarniciones)
- 14:00: Fin de la clase
Clase de la tarde
- 15:00: El punto de encuentro es la salida 2 de la estación de Mangwon.
- 15:35: Visita al mercado de Mangwon
- 16:10: Té de bienvenida y breve introducción al idioma coreano.
- 16:15: Cocinar 3 platos principales y 1 guiso.
- 17:45: Disfrute del Hanjeongsik (Sus platos principales + 10 tipos diferentes de guarniciones)
- 18:30: Fin de la clase
Punto de encuentro
- El punto de encuentro es la estación de metro Mangwon (línea marrón), salida 2 (por favor, espere fuera).
- Si no puedes llegar a tiempo al punto de encuentro, es posible que no puedas participar en la visita guiada al mercado.
- En este caso, por favor envíame un mensaje por Cookly o un correo electrónico (hellokcooking@gmail.com).
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Cancelación gratuita
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