Clase de cocina en el bosque de cocoteros de Cam Thanh con visita al mercado.
Lo que les encanta a los huéspedes
- Visita al mercado y paseo en bote de coco
- Preparación práctica de platos auténticos
- Equipo anfitrión amable y de habla inglesa
- Bien organizado, con recetario incluido.
Los participantes comentan que la experiencia combina un animado paseo por el mercado con un pintoresco recorrido en bote de bambú a través de un bosque de cocoteros, seguido de una clase práctica de cocina donde preparan varios platos vietnamitas auténticos con ingredientes frescos de la zona. El equipo anfitrión es elogiado por su amabilidad, conocimiento y fluidez en inglés, lo que facilita la clase para principiantes. La organización es impecable, con ponchos para la lluvia y un recetario para llevar a casa.
Qué esperar
Comenzamos el día en el mercado local de Hoi An. Observa cómo regateamos con los vendedores para comprar ingredientes frescos para tu próxima clase de cocina (¡e incluso te enseñaremos algunas palabras en vietnamita para que puedas practicar!). Descubre nuestra singular cultura gastronómica y sumérgete en el estilo de vida local.
A continuación, nos dirigiremos al pueblo cocotero de Cam Thanh y exploraremos el bosque de palmeras de agua de coco. Disfrutarás de una experiencia única con la famosa danza de las barcas de mimbre y ayudarás a los pescadores a capturar cangrejos y peces con métodos de pesca tradicionales. Después, haremos una breve pausa en el bosque del pueblo cocotero, ¡y luego comenzará tu clase de cocina!
Mi hermano es un chef profesional con muchos años de experiencia. Les mostrará cómo preparar auténticos platos vietnamitas que solo se encuentran en la zona. Cada uno de ustedes cocinará su propio plato en esta experiencia culinaria práctica, antes de sentarse juntos a degustar sus deliciosas creaciones.
Menú
- Pollo al curry
- Rollitos de primavera fritos
- Tortita de Hoi An (Banh Xeo)
- Ensalada de papaya con camarones y pollo/cerdo
Programa
Clase de la mañana
- 8:00 am: Recogida en su hotel en Hoi An.
- 8:20 am: Visita el mercado local para conocer los ingredientes de la zona.
- 8:50 am: Llegada a nuestra casa en el pueblo de Cam Thanh y disfrute de una bebida de bienvenida.
- 9:00 am: Suba a una barca de mimbre de bambú para explorar el pueblo.
- 9:30 h: Comienza nuestra clase de cocina.
- 10:45 am: Disfrute de lo que ha cocinado con un postre.
- 12:00 pm: Fin de la clase de cocina y prepárense para regresar al hotel.
Clase de la tarde
- 13:30: Recogida en su hotel en Hoi An.
- 13:50: Visita el mercado local para conocer los ingredientes de la zona.
- 14:20: Llegada a nuestra casa en el pueblo de Cam Thanh y disfrute de una bebida de bienvenida.
- 14:30: Suba a una barca de mimbre de bambú para explorar el pueblo.
- 15:00: Comienza nuestra clase de cocina.
- 16:15: Disfruta de lo que has cocinado con un postre.
- 17:50: Fin de la clase de cocina y prepárense para regresar al hotel.
Cómo llegar
Esta actividad incluye un traslado gratuito al lugar.
Punto de encuentro
Si su hotel está en Da Nang, por favor, diríjase a nuestro punto de encuentro (Mercado Central de Hoi An).
Servicios incluidos destacados
Información adicional
Opción de recogida
El servicio de recogida y traslado a su alojamiento está incluido.
Confirmación
Recibirás la confirmación de tu reserva en un plazo de 24 horas.
Cancelación gratuita
Se reembolsará el importe íntegro de las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
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