Aprende y disfruta: Bocadillos callejeros caseros con degustación de té en una casa local.

Sobre nosotros

Su viaje comenzará con la recogida en su alojamiento y el traslado a una casa en Delhi. Mi esposo y yo les daremos una cálida bienvenida.

Tras acomodarse, aprenderá a preparar su propio té Masala. Hablaremos brevemente sobre las distintas variedades de té que se preparan en diferentes hogares y la combinación de aperitivos que se seleccionan para complementarse entre sí, según los gustos y sabores. También podrá degustar los cuatro tipos de té durante esta clase de té de la tarde. Una conversación tomando una taza de té puede extenderse hasta hablar sobre la India, su cultura, historia, gastronomía y costumbres.

También podrás degustar todos los bocadillos mientras aprendes a preparar dos de ellos. Los bocadillos dulces y picantes te ayudarán a mantener el equilibrio y a disfrutar de un buen sabor, mientras que el té con leche espeso, dulce y picante, y el té verde completarán este delicioso menú de bocadillos. Llévate recuerdos, historias y experiencias inolvidables, porque los recuerdos gastronómicos son los mejores.

Menú

Podrás degustar todos los aperitivos, dulces y tés caseros de la India que se enumeran a continuación. Sin embargo, prepararás un tipo de té junto con dos aperitivos de tu elección.

Tés (Aprende a preparar 1 té)

• Masala famoso, etc.
• Té al vapor con sabores exóticos
• Té verde
• Té verde o té negro con infusión de frutas

Aperitivos indios caseros (Aprende a preparar 2 aperitivos a tu elección)

• Buñuelos de lentejas con verduras
• Buñuelos de verduras de temporada
• Champiñones rellenos al horno
• Ensalada de garbanzos/Chat
• rollos de paneer
• Chuletas de patata
• Albóndigas de cordero o de pollo
• sándwiches de dedo
• Un par de aperitivos indios fritos con un toque especial.
• Pollo y paneer tikka

Bocados dulces (disponibles para degustación)

• galletas indias
• Surtido de dulces indios

Podrás degustar hasta 4 tés indios diferentes.

Este taller es totalmente personalizable y está diseñado para quienes desean disfrutar de la famosa comida callejera india en un entorno higiénico. Hablaremos del menú con usted una vez que recibamos su reserva.

Programa

• 15:30: Recogida en su domicilio.
• 16:00: Llegue al lugar y reciba una cálida bienvenida.
• 16:15: Tomando un té ligero muy refrescante con algunos aperitivos ligeros.
• 17:00: Diríjanse a la cocina para comenzar la lección.
• 17:10: En primer lugar, aprenderás a cocinar aperitivos caseros indios.
• 17:30: Disfrute de la segunda clase de té acompañada de sus bocadillos recién preparados.
• 18:30: Aprende a preparar el famoso té picante indio y un aperitivo más.
• 18:15: Para la tercera clase de cata de té. Disfrute de un refrigerio caliente recién hecho acompañado de algunos dulces.
• 19:00: Empecemos con la última lección sobre el té. Podrás decidir qué sabor prefieres para finalizar la sesión.
• 20:00: Hora de decir adiós.