Clase de cocina india "Elige tu propio menú" con visita al mercado.
Lo que les encanta a los huéspedes
- Anfitriones y familia cálidos y conocedores.
- Clases prácticas de cocina en una casa local.
- Visita guiada al mercado con ingredientes frescos.
- Recetas detalladas enviadas por correo electrónico después de clase.
Los participantes destacan la cálida hospitalidad del anfitrión y sus instrucciones claras y paso a paso, lo que convierte la experiencia en algo acogedor y educativo. Disfrutan cocinando juntos los platos elegidos en casa del anfitrión, mientras exploran un animado mercado local en busca de ingredientes frescos. La clase ofrece una visión auténtica de la cultura gastronómica regional, con la historia y la geografía compartidas por la familia del anfitrión. Se proporcionan notas detalladas de las recetas durante la clase y se envían por correo electrónico posteriormente, para que los participantes puedan recrear los platos en casa.
Qué esperar
Un deleite para los sentidos, las clases de cocina en Delhi ofrecen al viajero internacional una auténtica experiencia en la cocina y el hogar de la India, brindando una ventana al patrimonio culinario y cultural del país. Todas las clases son privadas para garantizar la máxima interacción y participación activa.
Qué esperar:
- Aprende sobre las especias y hierbas de la India.
- Conocimiento sobre la comida local de varios estados.
- Descubre datos interesantes sobre la cultura gastronómica de la India.
- Anímate a probar los aperitivos y platos principales de la cocina india.
- Métodos ancestrales de curación con ingredientes sencillos que se encuentran en la cocina india.
- Prepárense para historias, tradiciones y mucha diversión.
Tenga en cuenta:
- 1) La comida es solo vegetariana.
- 2) No se sirve alcohol antes, durante ni después de la comida.
- 3) Si no le interesa una visita guiada al mercado, haga clic aquí.
Menú
Aperitivos: (dos de tu elección)
- Aloo tikki
- pakoras de pan
- pakoras de verduras
- Chuleta
- Panecillo
Plato principal: (dos a su elección)
- Dal tadka
- Dal makhani
- Cualquier plato de paneer
- Aloo gobi
- Gobi masala
- Masala de okra
- Jeera aloo
- Baingan ka Bharta
- Rajma
- Kadhi pakora
- Malai kofta
- Pan o arroz (elige 1)
Pan indio: (el que prefieras)
- Missi Roti
- Poori
- Variedad de parathas
Arroz: (cualquier plato de su elección)
- arroz Jeera
- Pulav
- Arroz con tomate
- arroz con yogur
Programa
Horario de la mañana
- 11:00 h: Visita al mercado
- 11:30 h: Comienza la clase de cocina.
- 14:00: Fin de la clase
Horario de la tarde
- 15:00: Visita al mercado
- 15:30: Comienza la clase de cocina.
- 18:00: Fin de la clase
Horario de tarde
- 19:00: Visita al mercado
- 19:30: Comienza la clase de cocina.
- 22:00: Fin de la clase
Punto de encuentro
A 2 minutos a pie de la puerta número 2 de la estación de metro Shalimar Bagh.Servicios incluidos destacados
Información adicional
Confirmación
Recibirás la confirmación de tu reserva en un plazo de 24 horas.
Cancelación gratuita
Se emitirán reembolsos completos para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
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