Clase de cocina con visita al mercado y excursión de pesca ecológica en el pueblo de Cam Thanh.
Lo que les encanta a los huéspedes
- Chef amable y con amplios conocimientos
- Platos deliciosos y auténticos
- Excelente relación calidad-precio.
Los comensales comentaron que la experiencia fue muy agradable, destacando los platos sabrosos y bien preparados, así como la amabilidad del chef, que los guió durante todo el proceso de cocina. Los participantes opinaron que la clase ofrecía sabores auténticos y un ambiente cálido, lo que hizo que el tiempo invertido fuera a la vez divertido y educativo. Los participantes también señalaron que la relación calidad-precio era excelente, considerando que el precio justificaba plenamente la memorable experiencia culinaria. El lugar era agradable y contribuía al ambiente relajado.
Qué esperar
"Thung Chai" es el nombre local de la barca de mimbre. Originaria de Vietnam, es muy valiosa para sus propietarios por estar hecha de bambú. Este tipo de embarcación es utilizada por los pescadores del centro de Vietnam, especialmente por aquellos que faenan en el mar o en los ríos, debido a su practicidad. Sin embargo, en la actualidad, existen muchas barcas de mimbre debido a su singularidad y popularidad entre los turistas.
Este tour especial te llevará a Cam Thanh, un pueblo pesquero tranquilo, apacible y pintoresco, situado a 5 km del casco antiguo de Hoi An. Conocerás a gente local muy amable que con mucho entusiasmo te mostrará y enseñará a usar la singular barca de mimbre, y disfrutarás de una comida inolvidable. Esta es una forma divertida e interesante de experimentar la vida rural en Hoi An y la gastronomía vietnamita.
Te sumergirás en la belleza natural del bosque de palmeras nipa y disfrutarás de la pesca de cangrejos. Tendrás la oportunidad de contemplar la belleza del río en la campiña vietnamita, la forma tradicional de pescar y la vida de los hospitalarios pescadores de la zona.
Por último, los chefs te enseñarán a cocinar comida vietnamita y compartirán información valiosa sobre la gastronomía y la cultura culinaria de Vietnam. Después, podrás disfrutar de platos vietnamitas preparados por ti mismo. Recibirás las recetas de la clase para que puedas recrearlas en casa.
Menú
- 1. Rollito de primavera frito
- 2. Ensalada de plátano y papaya
- 3. Berenjena a la parrilla con salsa especial de cacahuete.
- 4. Tofu a la parrilla sobre carbón con salsa especial de cacahuete.
- 5. Fideos Cao Lau con pollo
- 6. Postre de plátano con caramelo
Programa
Sesión matutina
- 8:30-9:00: Recogida en el hotel por guías turísticos locales.
- 9:00 am: Le llevarán al mercado de Hoi An.
- 10:00 h: Embarque en una barca de mimbre de bambú para recorrer los canales del bosque de Bay Mau Nipa.
- 10:30 h: Clases de cocina con nuestros chefs.
- 12:30 pm: Disfrute del almuerzo con la comida que preparó.
- 13:00: Fin del viaje y regreso al hotel.
Sesión de la tarde
- 14:00: Recogida en el hotel por los guías turísticos locales.
- 14:30: Les llevaremos al mercado de Hoi An.
- 15:30: Embárquese en un paseo en bote de mimbre de bambú por los canales del bosque de Bay Mau Nipa.
- 16:00: Clases de cocina con nuestros chefs.
- 18:00: Disfrute de la cena con la comida que ha preparado.
- 18:30: Fin del viaje y regreso al hotel.
Cómo llegar
Esta actividad incluye un traslado gratuito al lugar.
Punto de encuentro
Por la mañana, nos vemos en nuestro punto de recogida en la calle Cua Dai n.º 255, junto al cajero automático de Agribank. Por la tarde, nos vemos en la calle Phan Boi Chau n.º 73, frente al hotel ribereño Hiy Hoang.
Servicios incluidos destacados
Información adicional
Opción de recogida
Servicio gratuito de recogida y regreso a su hotel en Hoi An. Si se encuentra en la ciudad de Danang, puede pagar un cargo adicional de 6 USD por persona.
Confirmación instantánea
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Cancelación gratuita
Se emitirán reembolsos completos para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
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