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Reseñas
Clase práctica de cocina casera en Catania: Aprende auténticas recetas sicilianas.
13 reseñas
Hora de inicio
11:30 a. m., 5:30 p. m.
Duración
3,5 horas
Mínimo de participantes
2 Participantes
Idioma
Inglés Italiano
Confirmación de reserva instantánea
Cancelación gratuita hasta 48 horas antes del inicio
Tarifas con descuento para niños
Lo que a los huéspedes les encanta de esta clase
- Ambiente hogareño y acogedor
- Equipo de anfitriones cálido y atento
- Cocina siciliana auténtica y práctica
- Lo más destacado del viaje
Resumen de 13 reseñas verificadas de huéspedes
Sobre nosotros
Te llevaré a mi acogedora cocina con vistas al mar para brindarte una experiencia que quedará grabada en tu mente y, espero, en tu corazón para siempre.
Mi casa está a pocos pasos de las plazas principales del centro histórico. Cocinaremos juntos un primer o segundo plato y luego un postre, ¡todo acompañado de un buen vino siciliano! Los platos que preparemos dependerán de la temporada y de lo que ofrezca el mercado, utilizando solo los productos más frescos.
El menú incluirá un aperitivo, un primer plato (o un segundo plato) y un postre. Durante la preparación, si lo desea, podrá tomar notas y fotos, y al final elaborar la receta del plato principal. La experiencia se ofrecerá y se impartirá en inglés.
Menú
- Aperitivo (utilizaremos berenjenas, tomates, aceitunas y alcaparras)
Parmigiana o bruschetta o caponata (berenjenas a la parmesana o bruschetta o una caponata local)
Cocinaremos juntos uno de los siguientes platos.
- Pasta con le sarde (Pasta con sardinas)
- Pasta alla norma con cuore di melanzane (Pasta alla norma con corazón de berenjena)
- Spaghetti al nero di seppia (Espaguetis con tinta de sepia)
- Calamarata con pomodorini e calamari ( Calamarata con tomates cherry y sepia)
- Lasaña al al ragù di polpo (Lasaña con ragú de pulpo)
- Linguine alle vongole (linguini con almejas)
- Risotto ai funghi (risotto de champiñones)
- Sarde a Beccafico (Sardinas rellenas sicilianas)
- Braciole di Vitello (chuletas de ternera sicilianas)
Postre
- Biancomangiare alle mandorle (manjar blanco de almendras)
- Torta Cannolo (cannoli siciliano con ricotta)
- Torta Fedora Catanese
- Tiramisú al café (Tiramisú de café)
Puedes pedirme que te recomiende un plato que te gustaría aprender a preparar y que quieras probar.
Programa
Sesión de almuerzo
- 11:30 AM Bebida de bienvenida (aperitivo)
- 00:00 h Primera sesión de cocina y degustación
- 13:00: Segunda sesión de cocina y degustación.
- 14:00: Sesión de postres y tiempo para disfrutar de los platos.
- 15:00: Fin de la clase.
Cena de gala
- 17:30 Bebida de bienvenida (aperitivo)
- 18:00 h. Primera sesión de cocina y degustación.
- 19:00: Segunda sesión de cocina y degustación.
- 20:00: Sesión de postres y tiempo para disfrutar de los platos.
- 21:00: Fin de la clase.
Servicios incluidos destacados
Auténtica experiencia culinaria siciliana
Ingredientes de temporada del mercado
Método de cocina tradicional siciliano
Clase en grupo reducido para una experiencia personalizada
Bebida de bienvenida (aperitivo)
Información adicional
Confirmación
Book now and receive your confirmation instantly.
Cancelación gratuita
Se emitirán reembolsos completos para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
Fotos de los huéspedes
Reseñas de huéspedes
5,0
/5
Based on 13 verificado reseñas
Vitaly
Jun 2026
Great experience!
Our cooking class with Mariella was one of the highlights of our trip to Sicily. From the moment we arrived, Mariella welcomed us into her home like family. Her warmth, energy, and passion for Sicilian cuisine made the experience truly special. We loved learning about local dishes, cooking together, and hearing her stories about the region and its traditions. It felt less like a class and more like spending time with a dear friend. I would highly recommend this experience to anyone visiting Catania—it’s an authentic, memorable, and wonderful way to experience Sicilian culture.
Liam
Oct 2025
The best thing we did in Sicily
During our stay in Catania we had the pleasure of meeting Mariella and her family. They were welcoming people and getting to learn how to prepare traditional Sicilian dishes and a dessert was the most enjoyable portion of our time spent on the island.
It was not only fun to cook the meals we ate, but sharing it with good company made it even better. Be careful how much food you put on your plate because you’ll be very full by the end of the night!
An important part of getting to sit down and have dinner with Mariella’s family was getting to understand Sicilian culture and life in Catania. It’s a unique place with a rich history and you can only understand that by visiting for yourself.
Just make sure you show up hungry.
Cincin!
Oksana
Sep 2025
Absolutely Recommended
Mariella meet us as if we were her's family! Very cozy space, a lot of information, tips and small details. At the same time perfect timeline and attention to all participants. We really enjoyed the class, learned a lot and had a great time!!!
Thank you very much, Mariella!
Ciao!❤️
Stelly
Sep 2025
Authentic, cozy, rich and very plentiful
We had a very authentic, plentiful, and culturally rich cooking class, with wonderful tips and products. Appetizers, starters, pasta with clams, tiramisu, we learned about wines, and typical desserts. The atmosphere was welcoming and very homey. I highly recommend it.
Michelle
May 2025
Fantastic experience in a wonderful home
We loved our cooking class and had an absolutely wonderful experience. Hosted by the warm and welcoming Mariella, her husband Gino, and their friend Malene, the class felt like a delightful gathering of friends. We started with refreshing drinks—fresh strawberry puree mixed with prosecco—followed by delicious bruschetta and a selection of excellent local wines. The hands-on cooking was a highlight, as we learned to make authentic caponata and linguine with clams, both bursting with flavor. The meal concluded with a delectable dessert that perfectly capped our afternoon. The cozy home setting, fresh ingredients, and the joy of connecting with such lovely hosts made this an unforgettable culinary experience. I highly recommend this class to anyone looking to immerse themselves in local culture and cuisine!
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