Clase de cocina indígena taiwanesa en Taipéi
Lo que les encanta a los huéspedes
- Anfitrión amable y con conocimientos
- Platos indígenas auténticos para preparar con las manos
- Ingredientes frescos de la zona
- Se adapta a dietas veganas/vegetarianas.
Los participantes comentan que el anfitrión es excepcionalmente experto y acogedor, ofreciendo orientación personalizada y adaptando la clase a los intereses de cada uno. El curso incluye la preparación práctica de varios platos autóctonos auténticos, desde rollitos de mijo y ensalada de musgo hasta cerdo con especias de pimienta y vino de ciruela casero. Los ingredientes frescos de origen local y las historias sobre las culturas de la región enriquecen la experiencia culinaria, y el anfitrión se adapta sin problema a las preferencias veganas o vegetarianas.
Qué esperar
No lo dudes. Si quieres saborear la cocina aborigen del este de Taiwán, no tienes que viajar a Hualien. Ahora puedes hacerlo en Taipéi. Todos los ingredientes son recolectados y proporcionados por abuelas de las tribus.
Embárcate en un viaje culinario único con nuestra clase en la vibrante ciudad de Taipéi. Sumérgete en la rica y diversa riqueza de las culturas indígenas de Taiwán mientras exploras el corazón de su gastronomía tradicional. Esta experiencia práctica no solo deleitará tu paladar, sino que también te brindará conocimientos sobre la historia, las tradiciones y las técnicas culinarias transmitidas de generación en generación.
Bajo la guía de instructores expertos, profundamente arraigados en las tradiciones culinarias autóctonas de Taiwán, tendrá la oportunidad de aprender y preparar platos auténticos utilizando recetas ancestrales e ingredientes locales. Desde las especias aromáticas hasta la cuidada presentación, cada aspecto de la clase de cocina está diseñado para ofrecerle una experiencia gastronómica genuinamente taiwanesa.
Ubicado en el corazón de Taipéi, nuestro curso de cocina indígena taiwanesa ofrece una experiencia inolvidable e inmersiva que va más allá de la cocina. Tanto si eres un experto en gastronomía como un viajero curioso, únete a nosotros en esta expedición culinaria para saborear la autenticidad y la diversidad de los tesoros culinarios indígenas de Taiwán.
Menú
Menú de ejemplo con la opción de seleccionar un total de 5 platos.
- Verduras de temporada salteadas de Amis
- ensalada de algas
- Sopa de verduras silvestres al estilo aborigen
- Cerdo a la barbacoa de Macao
- Vino de arroz casero o postre
- La comida combina con cualquiera de las siguientes opciones:
- Arroz pegajoso al vapor con hojas de plátano o
- Arroz de bambú al vapor o
- Arroz al vapor de Alpinia
La clase ofrece una opción vegetariana; por favor, indique sus preferencias alimentarias con antelación.
Programa
- Llega y reúnete con el instructor.
- Preparación de los ingredientes.
- Comienzo de la clase de cocina.
- Disfruta de la comida que has preparado.
- Fin de la clase.
Punto de encuentro
2F., No. 13, Ln. 12, Qingtian St., Da'an Dist., Taipei City, Taiwán
Servicios incluidos destacados
Información adicional
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Cancelación gratuita
Se emitirán reembolsos completos para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
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