Una tarde de cocina camboyana con productos de la granja a la mesa en Siem Reap.
Lo que les encanta a los huéspedes
- Anfitrión amable y atento
- Visita al mercado y a la granja donde se cultivan
- Cocina práctica de tres platos
- Opciones de comidas aptas para dietas especiales
Los huéspedes cuentan que la tarde comienza con un anfitrión amable que los guía por un mercado local y las granjas cercanas, ofreciéndoles fruta de loto fresca, setas y hierbas aromáticas. Luego, se ponen manos a la obra para preparar una comida de tres platos que respeta sus necesidades dietéticas, aprendiendo técnicas culinarias auténticas durante el proceso. La experiencia culmina con un festín delicioso que se convierte en un verdadero hito cultural para los visitantes.
Qué esperar
Primero, su conductor lo recogerá en su hotel a las 15:00. Lo llevaremos a las afueras de Siem Reap, luego atravesaremos arrozales y templos hasta llegar a un pueblo cercano. Recorreremos el pueblo y visitaremos las granjas de verduras y setas donde podrá elegir los ingredientes para su clase de cocina de hoy.
Después, degustarás hierbas aromáticas y salsas deliciosas, aprenderás técnicas tradicionales y prepararás una variedad de especialidades jemeres. Luego, disfrutarás de una exquisita cena casera. Lo mejor de todo es que te daremos un recetario para que puedas recrear tus platos favoritos en casa. Con la ayuda de nuestro chef, aprenderás y experimentarás la cocina tradicional jemer. Al finalizar el curso, recibirás un recetario para seguir explorando la gastronomía jemer. La visita termina con el traslado de regreso a tu hotel.
Menú
Puedes elegir 1 plato de cada categoría.
Entrante :
- ensalada de mango verde
- ensalada de flor de plátano
Plato principal:
- Peces descontrolados
- sopa de curry
- Sopa Korko
- Verduras mixtas fritas
Postre;
- Postre de plátano
- Postre de taro
- Postre de calabaza
Programa
- 15:15: Recogida en su hotel.
- 15:30: Visita al mercado local
- 16:00: Visita guiada al pueblo y a las granjas locales.
- 16:30: Primera sesión de clase de cocina y prueba.
- 17:00: Segunda sesión de clase de cocina y prueba.
- 17:30: Sesión de postres y tiempo para disfrutar de su plato.
- 18:30: Fin de la clase. Regreso a su alojamiento.
Cómo llegar
Esta actividad incluye un traslado gratuito al lugar.
Servicios incluidos destacados
Información adicional
Opción de recogida
El servicio de recogida en el hotel está incluido en la excursión. El día de la salida, espere a que le recojan en el vestíbulo del hotel.
Confirmación instantánea
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Cancelación gratuita
Se emitirán reembolsos completos para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
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