Experiencia de clase de cocina en el lago de Garda con vinos premium para grupos pequeños.

Sobre nosotros

Déjese seducir por las maravillas culinarias del norte de Italia con nuestra exclusiva clase de cocina de cinco horas, que se imparte en una encantadora villa rodeada de exuberante vegetación cerca del lago de Garda. Diseñada para grupos pequeños, esta experiencia íntima ofrece una exploración personalizada de los ricos sabores y tradiciones de la cocina italiana.

A su llegada, nuestros chefs expertos le darán una cálida bienvenida y le guiarán en una experiencia práctica para elaborar auténticos platos italianos. Podrá elegir entre dos menús distintos, cada uno con los sabores únicos de la región. La primera opción ofrece un festín italiano clásico, donde aprenderá a preparar un ragú a la boloñesa cocinado a fuego lento, ñoquis de patata frescos y escalopines de ternera. La comida culminará con la elaboración de un tiramisú tradicional, maridado a la perfección con una botella de vino blanco de la región.

Para quienes buscan sabores más intensos, el segundo menú destaca la esencia robusta del vino Amarone. Aprenderá a preparar un cremoso risotto all'Amarone y un suculento filete de ternera cocinado en el mismo vino, seguido de un rico fondant de chocolate. Este menú se marida con una copa de vino tinto Amarone, que realza los profundos sabores de cada plato.

Durante la clase, nuestros chefs compartirán valiosos consejos y técnicas para que ganes confianza al recrear estos platos en casa. Después, podrás relajarte y disfrutar de tu comida en el tranquilo entorno de la villa, saboreando el delicioso resultado de tu esfuerzo.

Como recuerdo de esta experiencia inolvidable, recibirás un certificado de participación y un recetario para llevarte a casa. Tanto si eres un cocinero experimentado como si te estás iniciando en la cocina, este curso te ofrece una oportunidad única para sumergirte en la tradición culinaria del norte de Italia mientras disfrutas del impresionante paisaje del lago de Garda.

Menú

• Salsa de tomate ragú local (Ragù alla boloñesa)
• Pasta ñoquis con patatas
• Escalope de Custoza
• Tiramisú
• Botella de vino local

Programa

• Reúnase con su chef en nuestra villa.
• Comienzo de la sesión culinaria.
• Disfruta de la comida que has preparado con vino.
• Fin de la experiencia.