Clase de cocina de paella o fideuá en la azotea con visita al mercado.
Lo que les encanta a los huéspedes
- Terraza en la azotea
- Anfitrión amable y con conocimientos
- Cómo preparar paella de forma práctica
- Perspectivas culturales y momentos memorables
Los huéspedes comentan que la terraza en la azotea ofrece un entorno relajado y pintoresco que realza la experiencia culinaria. El anfitrión es elogiado por su amabilidad, atención y conocimiento, compartiendo anécdotas personales e historia local. Los participantes disfrutan de un enfoque práctico, aprendiendo consejos útiles para preparar una paella auténtica mientras interactúan con los ingredientes. La combinación de desarrollo de habilidades culinarias y conocimiento cultural convierte la sesión en un momento memorable de su visita.
Qué esperar
Únete a Nicole, una chef apasionada, para vivir una auténtica experiencia culinaria española en su terraza de Sants-Badal, Barcelona. En esta clase práctica, aprenderás a preparar paella y fideuá desde cero , descubriendo la historia y las técnicas de estos platos tan apreciados.
Tu experiencia comienza con una visita guiada al Mercat de Sants , un animado mercado local donde Nicole adquiere sus ingredientes frescos de temporada. Explora los ricos sabores de la cocina española mientras descubres mariscos, carnes, cereales y especias locales.
De vuelta en el apartamento de Nicole, te sumergirás en el proceso culinario: aprenderás a preparar un caldo sustancioso, perfeccionar tu sofrito, preparar proteínas y dominar las técnicas esenciales para crear estos platos tradicionales. Después de cocinar, relájate y disfruta de la deliciosa comida que ayudaste a preparar, mientras admiras las impresionantes vistas desde la azotea de Nicole.
Esta experiencia es perfecta para los amantes de la gastronomía que desean saborear la auténtica cultura española, aprender de forma práctica y disfrutar de una inolvidable experiencia gastronómica en una azotea de Barcelona.
¡Avísame si quieres que haga algún ajuste!
Menú
Menú tradicional español:
- Pica - pica (Queso local, Aceitunas, Cecina (carne curada)
- Paella (Mariscos) O Fideuá (Mariscos)
- Crema Catalana (postre local)
Programa
10:00 h: Punto de encuentro frente al edificio para una visita al mercado local.
10:15 h: Visita al mercado local (Mercat de Sants)
11:00 h: Llegada a la terraza de la azotea.
11:10 h: Presentación y aperitivo con bebidas servidas.
11:15 h: Sesión de cocina (preparación y elaboración de paella, caldo y sofrito)
12:30 pm: Sesión de postres
13:00: Hora de disfrutar del plato.
14:00: Fin de la clase de cocina.
Punto de encuentro
La dirección exacta se compartirá en su confirmación de reserva.
Servicios incluidos destacados
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Cancelación gratuita
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