Marruecos: Experiencia práctica de cocina con Cookech

Sobre nosotros

Únete a nuestro taller práctico de cocina para una experiencia culinaria interactiva donde cocinarás junto a un instructor experto. En una cocina totalmente equipada, usarás ingredientes frescos y utensilios tradicionales para preparar deliciosos platos paso a paso. Durante la clase, recibirás orientación personalizada y retroalimentación en tiempo real, lo que te ayudará a ganar confianza y perfeccionar tus habilidades culinarias. Este formato inmersivo fomenta el aprendizaje práctico, el trabajo en equipo y un ambiente divertido y dinámico, perfecto para quienes desean aprender haciendo.

Menú

Motor de arranque:

• Za'alouk (crema ahumada de berenjena) o Harira (sopa tradicional marroquí)

Plato principal (elija uno):

• Tajín de pollo con limones en conserva y aceitunas

• Tajín de ternera con ciruela

Lado:

• Ensaladas marroquíes (por ejemplo, zanahoria y naranja, tomate y pepino)

Programa

Bienvenida e introducción (15 minutos)

• Nos vemos en la escuela de cocina con té de menta.
• Breve descripción del menú del día y las tradiciones culinarias marroquíes.

Sesión práctica de cocina (2 horas)

• Los participantes prepararán una comida marroquí completa de principio a fin, incluyendo aperitivos, plato principal y guarniciones tradicionales.

Comida e intercambio cultural (30 minutos)

• Disfruten de los platos que han preparado juntos en un entorno tradicional, aprendan las auténticas costumbres gastronómicas marroquíes, como comer con pan y los rituales del té, y participen en una sesión de preguntas y respuestas con el chef para explorar técnicas y variaciones regionales.

Despedida (15 minutos)

• Llévate a casa tarjetas con recetas y muestras de especias como recuerdo imborrable de tu experiencia culinaria.