Clase de cocina Flores Blancas en Medina con una familia local.

Sobre nosotros

Si quieres aprender recetas marroquíes auténticas, ¡estás en el lugar correcto!

White Flowers te hará sentir como en casa, brindándote la oportunidad de aprender a cocinar como los marroquíes. ¡Descubre la gastronomía y la cultura marroquí en el corazón de Marrakech! La clase se impartirá en la medina con un equipo amable que te hará pasar momentos inolvidables.

Ven con nosotros a descubrir la cultura marroquí y sus especias. Ofrecemos diferentes platos y puedes elegir el que prefieras.

¡La clase de cocina con mujeres marroquíes será muy inspiradora!

Menú

Marroquí diario, apto para vegetarianos.

Lunes

• Sopas marroquíes Harira
• Pastillas de pescado (saladas) o almendras y pollo (dulces)
• Ensalada de frutas frescas

Martes

• Ensalada marroquí fresca con verduras frescas y una sabrosa vinagreta.
• Cuscús real
• Naranja canela

Miércoles

• Ensalada marroquí picante (Taktouka y Zaalouk)
• Tajines: Guisos de carne
• Pastilla con leche

Jueves

• Sopa de verduras con especias marroquíes
• Tajines: Pollo
• Mehalabia con base de naranja y leche

Viernes

• Bissara, en la base de Fève, es una sopa de alubias.
• Tajines: Estofado de pavo
• Zanahoria con naranja

Sábado

• Briouates rellenos de verduras
• Tajines: Pescado
• Yogur de frutas

Domingo

• Chakchouka marroquí con base de tomate y pimiento
• Brocheta de especias marroquíes
• pan de pastel de miel

Programa

De lunes a domingo

• 9:00 h: Recogida en la zona del Palacio de la Bahía y la Medina.
• 10:00 h: Visita al mercado local
• 10:40 am: Llegar a la cocina y preparar la comida.
• 11:20 h: Clase de cocina
• 12:00 pm: Disfrute de la comida.
• 13:00: Fin de la clase

Si prefiere otra hora de inicio, indíquela en la página de reserva.