Clases de cocina turca en Cookistan con un recorrido por un barrio del casco antiguo de Estambul.
Lo que a los huéspedes les encanta de esta clase
- Auténtico recorrido por el mercado y productos frescos.
- Anfitriones cálidos y amables guían la experiencia.
- Clases prácticas de cocina de platos tradicionales turcos
- Receta en PDF para llevar a casa y recuerdos imborrables.
Sobre nosotros
¿Te gustaría unirte a nosotros para ir de compras en un barrio auténtico, cocinar en nuestra casa turca, compartir la comida que hayas preparado y charlar sobre la cultura turca con cocineros apasionados y guías turísticos profesionales?
Nuestra cocina está a solo una estación de metro de la plaza Taksim, en el barrio de Kurtuluş (antes conocido como Tatavla), uno de los pocos que han conservado su composición socioétnica original desde el período otomano del siglo XVII, donde musulmanes, judíos, armenios y otros cristianos aún conviven pacíficamente. Los participantes de nuestra clase de cocina recorren con nuestro equipo un barrio muy especial de Estambul, todavía habitado por minorías y ajeno a la gentrificación. Al oler, tocar y degustar los ingredientes de la cocina turca, descubren la esencia de la gastronomía de este país.
Ofrecemos a los viajeros la oportunidad de entrar en contacto con la auténtica comida turca a través de una experiencia práctica en un ambiente agradable y acogedor, como en casa.
Mientras preparan y cocinan la comida, viajan a través del tiempo y el espacio, descubriendo todos los matices de las costumbres, tradiciones y la visión de la vida turcas, guiados por profesionales y cocineros apasionados.
Menú
Preparamos 6 platos típicos y tradicionales de la cocina turca, que varían según la temporada.
- Sopa Süleymaniye (sopa estilo otomano)
- Ensalada de bulgur
- Pollo al estilo circasiano
- Pastel Börecik
- Berenjenas secas rellenas
- Postre de calabaza
Programa
Clases matutinas:
- 9:15 h: Encuentro frente al Hotel Ramada.
- 14:30: Fin de la clase
Clases de la tarde:
- 16:00: Punto de encuentro frente al Hotel Ramada.
- 21:00: Fin de la clase
Servicios incluidos destacados
Información adicional
Confirmación
Recibirás la confirmación de la disponibilidad de tu reserva en un plazo de 24 horas.
Cancelación gratuita
Se reembolsará el 100% si se avisa con una semana de antelación a la llegada a las instalaciones y el 50% si se avisa con 72 horas o más de antelación..
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Punto de encuentro
El punto de encuentro es el Hotel Ramada, en la calle Halaskargazi nº 63, Osmanbey (en la puerta principal).
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