Pasta y pizza con Simonetta en el campo de Cortona

Qué esperar

Se empieza extendiendo la masa, ya fermentada (durante al menos 2 horas), preparando la focaccia y los distintos tipos de pizza, y luego se procede al horneado.

Una vez recién horneado, pasas a "saborear" el fruto del arduo trabajo realizado.

Luego comenzamos a preparar pasta fresca, y después hacemos tagliatelle o ravioles con salsas sencillas, pero con un sabor delicioso.

Al final, te sientas a la mesa y comes toda la comida preparada.

Menú

• Focaccia con hierbas aromáticas (de mi jardín)
• Pizzas
• Pasta Fresca (raviolis o tagliatelle)
• Si se solicita, puede ser vegano.

Programa

Del 2 de enero al 14 de marzo

• Todos los martes, jueves y sábados a las 11:00.

Del 16 de marzo al 1 de noviembre

• Todos los lunes a las 16:00 y de miércoles a domingo a las 11:00.

Miércoles, viernes y domingo a las 11:00 h.

• 11:00 am: Encuentro en Casa Bellavista B&B
• 11:05 am: Comienza la preparación de la masa para pasta.
• 12:30 pm: comienza a disfrutar de tu preparación.
• 14:00/14:30 fin de clase

Lunes a las 16:00 horas

• 16:00 horas: Encuentro en Casa Bellavista B&B
• 16:05: Comienza la preparación de la masa para la pasta.
• 17:30: empieza a disfrutar de tu preparación.
• 7:00/7:30 fin de la clase