Clase de cocina ecológica y excursión en barco de mimbre en Hoi An.
Lo que les encanta a los huéspedes
- Experiencia culinaria local auténtica
- Chef enérgico y entretenido
- Sesión de cocina bien organizada
Los participantes comentan que la experiencia se siente auténticamente local sin ser excesivamente turística, y que la parte culinaria está bien organizada y es muy amena. El chef del anfitrión aporta mucha energía y una guía entretenida, lo que hace que la sesión sea interesante para los participantes. En general, el día deja una impresión positiva gracias a los deliciosos platos y a un ambiente agradable y animado. El itinerario combina la inmersión cultural con un ritmo pausado, lo que permite a los participantes disfrutar plenamente de cada momento.
Qué esperar
La comida vietnamita es una de las mejores y más saludables del mundo. No es de extrañar que mucha gente que viene a Vietnam quiera aprender a prepararla. ¿Y tú?
¿Eres una de esas personas? Una clase de cocina ecológica en Hoi An será ideal para ti, ya que no solo aprenderás a preparar algunos platos típicos vietnamitas, sino que también tendrás la oportunidad de experimentar diversas actividades en la selva de cocoteros de Hoi An: remar en botes de mimbre, observar a la gente pescar de forma tradicional, etc.
Con la clase de cocina ecológica de Hoi An, recorrerás la selva de cocoteros en botes de mimbre y te divertirás cocinando en una zona rural de la antigua ciudad de Hoi An. Si viajas en grupo, esta clase de cocina es la opción perfecta.
Menú
- Goi Cuon: Rollitos de ensalada de papel de arroz fresco con cerdo y camarones, acompañados de una salsa hoisin de cacahuete ligeramente ácida.
- Pho Bo al estilo Hanoi: Sopa de fideos de arroz con carne de res, infusionada con huesos de res, canela, jengibre y anís estrellado.
- Mi Xao Hai San: Fideos fritos con mariscos. Ingredientes: Mostaza verde, gambas, calamares o carne de res.
- Banh Xeo: Crepes vietnamitas crujientes rellenas de cerdo y camarones, brotes de soja y cebolla verde. Se sirven con hojas de lechuga, hierbas frescas y salsa nuoc cham (salsa para mojar).
Programa
Sesión matutina
- 8:00 am: Recogida en su hotel en Hoi An.
- 8:30 am: Recorrido por el mercado con nuestro chef, donde le mostraremos los ingredientes y su uso.
- 9:00 h: Traslado en barco al pueblo de Cam Thanh
- 9:30 h: Aprende a remar en una barca de mimbre de bambú.
- 10:00 h: Prepara tu propia leche de arroz para los panqueques y papel de arroz para un rollito de primavera fresco.
- 10:30 h: Clase de cocina con nuestro chef.
- Se compartirán contigo instrucciones sobre cómo cocinar y valiosa información sobre la cocina al estilo vietnamita.
- Disfruta de lo que has cocinado. Descansa y vuelve con nuestros recuerdos.
- 13:30: Fin del tour y regreso a su hotel en Hoi An.
Sesión vespertina
- 13:30: Recogida en su hotel en Hoi An.
- 14:00: Visita al mercado con nuestro chef, donde le mostraremos los ingredientes y su uso.
- 14:30: Traslado en barco al pueblo de Cam Thanh.
- 15:00: Aprende a remar en una barca de mimbre de bambú.
- 16:00: Prepara tu propia leche de arroz para los panqueques y papel de arroz para un rollito de primavera fresco.
- 16:30: Clase de cocina con nuestro chef.
- Se te enseñará a cocinar y se te brindará información valiosa sobre el estilo de cocina vietnamita.
- Disfruta de lo que has cocinado, descansa y vuelve con nuestros recuerdos.
- 19:00: Fin del tour y regreso a su hotel en Hoi An.
Cómo llegar
Esta actividad incluye un traslado gratuito al lugar.
Punto de encuentro
POLÍTICA DE RECOGIDA: No se ofrece servicio de recogida para hoteles en la zona de la playa de An Bang, Nam Hai Resort, Vinpearl Resort Golf Nam Hoi An, la zona de Cam Ha y Tra Que Village.
Servicios incluidos destacados
Información adicional
Opción de recogida
Hotel en Hoi An;
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Cancelación gratuita
Se emitirán reembolsos completos para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
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