Nous avons particulièrement apprécié notre cours de fabrication de pâtes avec eux, ainsi que le merveilleux repas qui a suivi.
Je vous recommande vivement de réserver les cours de cuisine et de profiter des dîners préparés par les propriétaires ; la nourriture et les vins sont absolument excellents.
Inscrivez-vous à nos ateliers pizza et pâtes. Vin et dessert inclus. Ambiance conviviale et prix abordable garantis !
Quelle expérience incroyable et unique ! Grazia était si accueillante, compétente et enthousiaste.
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Nous avons eu une excellente expérience avec Grazia ! Elle a assuré une communication irréprochable dès notre inscription et tout au long du cours.
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Nous avons particulièrement apprécié notre cours de fabrication de pâtes avec eux, ainsi que le merveilleux repas qui a suivi.
Parmi les moments forts, on retiendra la préparation de pâtes maison avec les propriétaires…
Mon mari et moi avons eu le privilège de passer plusieurs heures avec Grazia dans sa cuisine toscane. Nous recommandons vivement ce cours.
C'était le moment fort de notre semaine ! Grazia est incroyable ! Non seulement elle nous a appris à cuisiner de délicieux plats italiens, mais elle nous a aussi accueillis comme si nous étions de la famille !
C'était le moment fort de notre semaine ! Grazia est incroyable ! Non seulement elle nous a appris à cuisiner de délicieux plats italiens, mais elle nous a aussi accueillis comme si nous étions de la famille !
C'était le moment fort de notre semaine ! Grazia est incroyable ! Non seulement elle nous a appris à cuisiner de délicieux plats italiens, mais elle nous a aussi accueillis comme si nous étions de la famille !
Quelle expérience formidable ! Grazia était une experte et nous nous sommes sentis très chanceux d'avoir passé la soirée à apprendre d'elle.
Expérience 10/10 ! À ne surtout pas manquer ! Grazia est absolument merveilleuse et extrêmement compétente.
Quelle expérience formidable ! Grazia était une experte et nous nous sommes sentis très chanceux d'avoir passé la soirée à apprendre d'elle.
Nous avons adoré chaque instant passé avec Grazia ! C'était un vrai plaisir de cuisiner et de passer du temps avec elle.
Expérience 10/10 ! À ne surtout pas manquer ! Grazia est absolument merveilleuse et extrêmement compétente.
Quelle expérience formidable ! Grazia était une experte et nous nous sommes sentis très chanceux d'avoir passé la soirée à apprendre d'elle.
Nous avons adoré chaque instant passé avec Grazia ! C'était un vrai plaisir de cuisiner et de passer du temps avec elle.
Expérience 10/10 ! À ne surtout pas manquer ! Grazia est absolument merveilleuse et extrêmement compétente.
Nous avons adoré chaque instant passé avec Grazia ! C'était un vrai plaisir de cuisiner et de passer du temps avec elle.
Expérience 10/10 ! À ne surtout pas manquer ! Grazia est absolument merveilleuse et extrêmement compétente.
Quelle expérience formidable ! Grazia était une experte et nous nous sommes sentis très chanceux d'avoir passé la soirée à apprendre d'elle.
Je vous recommande vivement de réserver les cours de cuisine et de profiter des dîners préparés par les propriétaires ; la nourriture et les vins sont absolument excellents.
Nous avons adoré chaque instant passé avec Grazia ! C'était un vrai plaisir de cuisiner et de passer du temps avec elle.
Le cours de cuisine de pâtes fraîches étalées à la main de Grazia en Toscane était exceptionnel. Nous avons appris à préparer une pâte à base d'eau et une autre à base d'œufs.
Le cours de cuisine de pâtes fraîches étalées à la main de Grazia en Toscane était exceptionnel. Nous avons appris à préparer une pâte à base d'eau et une autre à base d'œufs.
Je vous recommande vivement de réserver les cours de cuisine et de profiter des dîners préparés par les propriétaires ; la nourriture et les vins sont absolument excellents.
Ce fut un moment fort de notre voyage ! Gratzia était une hôtesse formidable. Je recommande vivement cette expérience !
Ce fut un moment fort de notre voyage ! Gratzia était une hôtesse formidable. Je recommande vivement cette expérience !
Ce fut un moment fort de notre voyage ! Gratzia était une hôtesse formidable. Je recommande vivement cette expérience !
Inscrivez-vous à nos ateliers pizza et pâtes. Vin et dessert inclus. Ambiance conviviale et prix abordable garantis !
Un des moments forts de notre voyage de 21 jours. L'hôte et le lieu sont exceptionnels.
Un des moments forts de notre voyage de 21 jours. L'hôte et le lieu sont exceptionnels.
Un des moments forts de notre voyage de 21 jours. L'hôte et le lieu sont exceptionnels.
Ce fut l'expérience la plus incroyable de notre voyage et un 14e anniversaire vraiment mémorable pour mon fils.
Ce fut l'expérience la plus incroyable de notre voyage et un 14e anniversaire vraiment mémorable pour mon fils.
Grazia est une hôtesse formidable ! Elle a tout adapté spécialement à notre groupe.
Hôte charmant. Nous avons beaucoup appris et avons vraiment apprécié l'expérience.
Hôte charmant. Nous avons beaucoup appris et avons vraiment apprécié l'expérience.
Parmi les moments forts, on retiendra la préparation de pâtes maison avec les propriétaires…
Grazia est une hôtesse formidable ! Elle a tout adapté spécialement à notre groupe.
Hôte charmant. Nous avons beaucoup appris et avons vraiment apprécié l'expérience.
Nous avons particulièrement apprécié notre cours de fabrication de pâtes avec eux, ainsi que le merveilleux repas qui a suivi.
Ce fut une expérience incroyable ! Grazie était formidable. L'ambiance, la cuisine, les plats et les conversations étaient tous impeccables. Je recommande vivement.
Grazia est une hôtesse formidable ! Elle a tout adapté spécialement à notre groupe.
Ce fut une expérience incroyable ! Grazie était formidable. L'ambiance, la cuisine, les plats et les conversations étaient tous impeccables. Je recommande vivement.
Ce fut une expérience formidable avec ma copine. Nous sommes toutes les deux ravies car nous avons appris tout ce que nous voulions apprendre.
Ce fut une expérience formidable avec ma copine. Nous sommes toutes les deux ravies car nous avons appris tout ce que nous voulions apprendre.
Ce fut une expérience formidable avec ma copine. Nous sommes toutes les deux ravies car nous avons appris tout ce que nous voulions apprendre.
Grazia était une hôtesse et une professeure formidable. Nous avons adoré apprendre à préparer différents types de pâtes et de sauces, toutes absolument délicieuses. Nous étions un groupe assez important, mais elle a su le gérer avec aisance, encourageant aussi bien les enfants que les adultes et veillant à ce que chacun vive une expérience mémorable, qu'il soit novice ou cuisinier confirmé. Je recommande vivement ce cours et je compte bien y participer à nouveau lors de notre prochain séjour en Toscane !
C'était génial ! On s'est bien amusés et on a appris plein de choses. Ils sont formidables. 🤗🥳🤩🍝🍷
C'était génial ! On s'est bien amusés et on a appris plein de choses. Ils sont formidables. 🤗🥳🤩🍝🍷
Mon mari et moi avons eu le privilège de passer plusieurs heures avec Grazia dans sa cuisine toscane. Nous recommandons vivement ce cours.
Mon mari et moi avons eu le privilège de passer plusieurs heures avec Grazia dans sa cuisine toscane. Nous recommandons vivement ce cours.
Mon mari et moi avons eu le privilège de passer plusieurs heures avec Grazia dans sa cuisine toscane. Ce fut le point culminant de notre séjour de trois semaines en Italie ! Tout était parfait. Pour commencer, le cours était personnalisé selon nos envies culinaires. Le défi était de choisir parmi tant d'options alléchantes. Les ingrédients étaient frais de son jardin et les champignons cueillis en forêt. Le cadre de sa maison était tout simplement magnifique, exactement ce que nous recherchions, et même mieux. Grazia est charmante et chaleureuse, et la conversation pendant que nous cuisinions ensemble a été un vrai plaisir. Elle a partagé généreusement ses connaissances en matière de vin et de cuisine, et nous sommes repartis avec de précieux conseils. Nous avons terminé ce moment ensemble assis dans son magnifique jardin, à déguster les délicieux plats que nous avions préparés, accompagnés d'un verre de vin ! Nous recommandons vivement ce cours. Ne manquez pas cette expérience unique en Toscane !
Cuisiner avec Grace chez elle a été une expérience formidable ! Elle était très gentille, patiente et désireuse de partager son savoir-faire ; une excellente professeure. Nous avons appris énormément de choses sur les pâtes et de nouvelles techniques. Les plats étaient délicieux, nous avons adoré tout ce que nous avons préparé ! Nous recommandons vivement un cours avec Grace !
Ce fut sans conteste le point d'orgue de notre voyage en Toscane ! Mon mari et moi avons adoré les cours de cuisine personnalisés, les recettes authentiques et l'ambiance chaleureuse. Nous avons appris énormément de choses et avons ensuite dégusté nos pâtes maison lors d'un agréable dîner en compagnie de notre hôte et de son mari. C'était de loin le meilleur repas de notre séjour en Italie. Je recommande vivement ce cours pour une cuisine savoureuse et une expérience toscane inoubliable.
Le cours était vraiment instructif et mes sœurs et moi nous sommes senties très à l'aise grâce à la gentillesse, la patience et la bienveillance de Grazia et de son mari. Elle nous a tout expliqué de façon simple et détaillée, et le résultat final de nos pâtes en valait vraiment la peine. Nous avons toutes très hâte de refaire nos pâtes maison et de mettre en pratique ce que nous avons appris. Cordialement, Sonja, Anina et Caroline
On comprend aisément pourquoi ce cours de cuisine est considéré comme un moment fort du voyage, et il l'a été sans conteste pour nous. Grazia est une chef et sommelière hors pair, une professeure exceptionnelle et une personne tout simplement adorable. De la préparation des pâtes et des sauces maison au déjeuner/dîner tardif, savouré avec fierté, accompagné d'un vin soigneusement sélectionné, l'expérience a été inoubliable.
J'ai longtemps cherché un cours de pâtes qui nous permette de choisir les pâtes que nous voulions préparer et qui propose des séances au coucher du soleil. Quelle chance d'avoir trouvé celui-ci ! L'hôtesse est charmante et une véritable experte en cuisine toscane. Sa propriété est paisible et le dîner dans le jardin aux chandelles était la conclusion parfaite. On se sentait comme en famille. Nous vous recommandons les pâtes aux champignons et les pâtes en forme de corde de guitare. N'oubliez pas de demander la recette pour pouvoir les reproduire chez vous !
Nous avons adoré notre séjour avec Grazia ! Elle a adapté le menu à nos envies, ce qui nous a permis d'apprendre à préparer certains de nos plats régionaux préférés. Nous avons pu mettre en pratique les techniques apprises lors de notre séjour en Italie et une fois rentrés chez nous. Nous avons particulièrement apprécié le rythme qui nous a permis de participer et d'apprendre chaque étape. Nous avons également beaucoup aimé découvrir la propriété et la région. Le cadre était magnifique. Nous recommandons vivement cette expérience.
Grazia était une hôtesse, une cuisinière et une sommelière exceptionnelles. Sa maison, qu'elle partage avec Oscar, est très confortable et offre une vue magnifique. Grazia est très talentueuse, mais aussi patiente et très sociable. Je me suis sentie comme en famille. Leur chienne Amie a contribué à rendre le séjour encore plus agréable et divertissant. Nous sommes repartis avec de nouvelles recettes, un excellent vin et le ventre bien rempli.
Ce fut le point culminant de notre voyage en Toscane. Grazia a rendu cette expérience inoubliable, et les pâtes qu'elle nous a aidés à préparer étaient les meilleures que nous ayons jamais mangées. Sa propriété est magnifique et le jardin est splendide. Ce fut une expérience authentique et mémorable. Nous avons hâte d'y retourner !
Nous avons appris à préparer deux sortes de pâtes et deux sauces différentes. Grazia nous a montré comment faire, et elle nous a donné de précieux conseils pour reproduire les recettes à la maison. La ferme est un endroit idéal pour apprendre à faire des pâtes italiennes authentiques, Grazia est une excellente professeure et le vin était très bon. En résumé, l'expérience a été formidable et je la recommande à tous ceux qui souhaitent apprendre à faire des pâtes en petit groupe, dans la cuisine d'une authentique ferme.
Nous avons appris à préparer deux sortes de pâtes et deux sauces différentes. Grazia nous a montré comment faire, et elle nous a donné de précieux conseils pour reproduire les recettes à la maison. La ferme est un endroit idéal pour apprendre à faire des pâtes italiennes authentiques, Grazia est une excellente professeure et le vin était très bon. En résumé, l'expérience a été formidable et je la recommande à tous ceux qui souhaitent apprendre à faire des pâtes en petit groupe, dans la cuisine d'une authentique ferme.
Ce fut le point culminant de notre voyage en Toscane. Grazia a rendu cette expérience inoubliable, et les pâtes qu'elle nous a aidés à préparer étaient les meilleures que nous ayons jamais mangées. Sa propriété est magnifique et le jardin est splendide. Ce fut une expérience authentique et mémorable. Nous avons hâte d'y retourner !
Grazia était une hôtesse, une cuisinière et une sommelière exceptionnelles. Sa maison, qu'elle partage avec Oscar, est très confortable et offre une vue magnifique. Grazia est très talentueuse, mais aussi patiente et très sociable. Je me suis sentie comme en famille. Leur chienne Amie a contribué à rendre le séjour encore plus agréable et divertissant. Nous sommes repartis avec de nouvelles recettes, un excellent vin et le ventre bien rempli.
Cette expérience a été le point culminant de notre voyage ! Tout d'abord, le domaine était magnifique. Découvrir le jardin et le gîte, et entendre comment Grazia et son mari ont créé ce lieu magique au fil du temps, était vraiment exceptionnel. Ensuite, nous avons adoré apprendre et cuisiner avec Grazia ! Nous avons pu choisir exactement ce que nous voulions préparer et participer autant que nous le souhaitions ! Grazia nous a patiemment guidés dans la préparation des raviolis à la citrouille et des tagliatelles à la bolognaise ! Chaque étape était amusante et chacun de nous avait un rôle à jouer. Je ne suis pas une grande cuisinière, mais j'étais tellement impliquée et enthousiaste que je me sentais comme une pro grâce à Grazia ! Elle a rendu l'expérience amusante et facile. Et le résultat ? PARFETTO ! Tellement délicieux ! Nous nous sommes régalés avec du vin local et d'autres conversations passionnantes. Nous nous sentons privilégiés d'avoir vécu un repas et un mode de vie aussi authentiques. Merci Grazia et Oscar ! Vous êtes des perles !
Oscar and Grazia are wonderful people, they made our stay greater than what we expected, the Podere is beautiful, there are lovely pets, the special dinner, the brunch and the breakfast cooked by Grazia was perfect, a unique experience. We cant wait to go back again.
Fantastically authentic all around from the old renovated farmhouse to homecooked, organic food. You really feel in heart of Tuscany in setting and so welcome by owners. Excellent for short, long or day stay!
In a wonderful place, an authentic farm lived and looked after by Grazia and Oscar with elegance and balance. Refined hospitality, but never cloying, friendly and cheerful. Superlative cuisine and wines, happy animals and a relaxing and fragrant garden. Leaving is very difficult!
Beautiful farm surrounded by nature and super welcoming owners who are always available to give advice on places to visit. Absolutely recommended.
I can highly recommend the cooking class given in the houses own kitchen by Grazia herself. Its a once-in-a-lifetime experience.
I can highly recommend the cooking class given in the houses own kitchen by Grazia herself. Its a once-in-a-lifetime experience.
Beautiful Tuscan Villa - fantastic combining the spirit of traditional Tuscany with excellent savoir de vivre. Breathtaking views on the valley and beautiful Farm houses. Fantastic location. Great hosts.
We had a cooking class making our own pasta and the home cooked dinner were outstanding.
We had a memorable evening learning how to make pasta and sharing our meal with our hosts.
I would highly recommend the Tuscan cooking evening with Grazia and Oscar, whether you cook or not.
As a seasoned professional chef and WSET Diploma sommelier, my culinary expertise is fueled by a genuine passion for crafting handmade pasta and preserving family traditions through authentic recipes. Nestled in the heart of the Tuscan countryside within the Siena region, our cooking school is situated in a 17th-century farmhouse where I reside. The ancient charm of the farmhouse, coupled with our well-equipped professional kitchen and access to the garden, ensures a unique and unforgettable culinary experience.
Emphasizing a commitment to quality, I exclusively use homegrown produce from our vegetable garden and organic products sourced from local farms. Consequently, the ingredients for our dishes are strictly seasonal, allowing for a truly farm-to-table experience. In each class, I delight in recommending both contemporary and time-honored recipes tailored to your culinary preferences.
You are cordially invited to either join me at the Tuscan Kitchen Studio in my farmhouse or, if you prefer, I am more than happy to bring the culinary experience to your chosen location. Feel free to express any menu preferences, whether vegan, vegetarian, or gluten-free, and I'll gladly curate a customized menu for your enjoyment. I eagerly anticipate the opportunity to welcome you to the world of Tuscan cuisine!