Cours de cuisine thaïlandaise avec shopping au marché matinal et visite de Silom
Ce que les clients aiment
- Des instructeurs dynamiques et humoristiques
- Cuisine pratique avec des ingrédients frais du marché
- Cuisine thaïlandaise authentique et initiation aux épices
- Cours organisé avec livre de recettes à emporter
Les participants apprécient particulièrement les instructeurs dynamiques et compétents qui animent le cours dans une ambiance conviviale tout en les guidant pas à pas. Ils apprécient également la visite du marché, qui permet de se procurer des ingrédients frais et locaux et d'approfondir leurs connaissances sur les épices et les traditions culinaires thaïlandaises. La formule pratique permet aux participants de préparer eux-mêmes plusieurs plats authentiques, et la session, bien organisée et accessible aux débutants, se termine par la remise d'un livre de recettes utile et des souvenirs culturels marquants.
À quoi s’attendre
Offrez à vos clients la possibilité d'apprendre à cuisiner d'authentiques plats thaïlandais dans un cadre traditionnel, avec des professeurs compétents et sympathiques qui sauront vous transmettre les secrets de la cuisine thaïlandaise dans une ambiance conviviale.
Notre cours d'initiation aux ingrédients thaïlandais présente des techniques culinaires de base et plus avancées, propose des instructions étape par étape pour la préparation des plats thaïlandais les plus populaires et offre suffisamment de temps pour la pratique afin de cuisiner et déguster de délicieux mets thaïlandais. Voici quelques caractéristiques de notre cours.
- Découvrez les ingrédients thaïlandais et la culture thaïlandaise dans un marché en plein air typique.
- Observez un cuisinier thaïlandais expérimenté démontrer son art à travers des préparations simples et plus exotiques.
- Découvrez des recettes pour une variété de plats thaïlandais, chacune fournissant des instructions authentiques pour préparer des plats thaïlandais classiques.
- Apprenez à cuisiner des entrées, du curry (y compris la pâte de curry), un plat principal et un dessert dans une cuisine thaïlandaise traditionnelle climatisée.
Menu
*Des plats végétariens sont disponibles sur demande, veuillez l'indiquer dans la section commentaires.
Lundi:
- Pâte de curry rouge maison
- Curry rouge au poulet
- Tom Yum Goong
- Phad Thai
- riz gluant à la mangue
Mardi:
- Pâte de curry vert maison
- Curry vert au poulet
- Tom Yum Goong
- Phad Thai
- riz gluant à la mangue
Mercredi:
- Pâte de curry Massaman maison
- Curry Massaman au poulet
- Tom Yum Goong
- Phad Thai
- riz gluant à la mangue
Jeudi:
- Pâte de curry Panaeng maison
- Curry Panaeng au poulet
- Tom Yum Goong
- Phad Thai
- riz gluant à la mangue
Vendredi:
- Pâte de curry vert maison
- Curry vert au poulet
- Tom Yum Goong
- Phad Thai
- riz gluant à la mangue
Samedi:
- Pâte de curry Massaman maison
- Curry Massaman au poulet
- Tom Yum Goong
- Phad Thai
- riz gluant à la mangue
Dimanche:
- Pâte de curry Panaeng maison
- Curry Panaeng au poulet
- Tom Yum Goong
- Phad Thai
- riz gluant à la mangue
Conseils d’expert
de Cat LauCe que j'ai aimé : L'ambiance chaleureuse et conviviale est très agréable et on s'y sent tout de suite à l'aise. Les recettes étaient présentées dans un petit livret, un joli souvenir à rapporter !
À savoir : Ce cours est amusant et tout se fait en groupe, ce qui peut être idéal pour les familles et les groupes d’amis.
Idéal pour : Les groupes et les familles
Programme
Cours du matin :
- 9h30 : Rendez-vous directement à l’école
- 9h40 : Boisson de bienvenue et collation
- 9h45 : Visite du marché (Uniquement pour le cours du matin)
- 10h15 : Séance de cuisine
- 13h00 : Déjeuner
- 14h00 : Fin de la session
Lieu de rendez-vous
Veuillez vous diriger vers le milieu de Silom Soi 13 ; notre bâtiment jaune se trouve sur votre droite.
(En thaï : สมปอง ไทย คุ้กกิ้ง สกูล สีลมซอย 13 กลางซอย ขวามือมีตึกสีเหลือง)
Points forts inclus
Informations supplémentaires
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Annulation gratuite
Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..
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