Cours de cuisine à Ubud avec visite du marché traditionnel du matin
À propos de votre expérience
Découvrez les secrets de Bali lors de notre cours de cuisine à Ubud. Nous viendrons vous chercher à votre hôtel, puis vous visiterez un marché local pour choisir les ingrédients de votre cours. Vous pourrez sélectionner les légumes, herbes, viandes et épices proposés.
Avant le cours de cuisine, cette expérience comprend également la découverte de la confection d'offrandes balinaises. Notre équipe vous montrera comment fabriquer un canang et d'autres ustensiles.
Participez ensuite à un cours de cuisine et découvrez tous les secrets de la préparation des plats balinais, guidés par des chefs experts. Échangez avec les autres participants et apprenez des techniques pratiques en préparant vos entrées, plats principaux et desserts authentiques.
Une fois que tout est prêt, profitez de votre repas et savourez les délicieuses saveurs de vos créations.
Menu
Régulier:
- Sate Lilit (Assortiment d'épices et de brochettes de poisson)
- Soupe de potiron vert (Soupe de légumes au potiron)
- Pepes Ikan (Poisson grillé dans une feuille de bananier)
- Lawar (Légumes mélangés à la sauce coco)
- Kare Ayam (Curry de poulet à la sauce balinaise)
- Tempe Lalah Manis (Tempe frit sucré et épicé)
- Bubur Injin (riz au lait noir au lait de coco)
Végétarien :
- Saté Tempe (Brochette de gâteau de soja et sauce aux arachides)
- Soupe de potiron vert (Soupe de légumes au potiron)
- Pepes Jamur (Champignons en sauce grillés dans une feuille de bananier)
- Tahu Kare (Curry de tofu au lait de coco)
- Lawar (Légumes mélangés à la sauce coco)
- Tempe Lalah Manis (Tempe frit sucré et épicé)
- Bubur Injin (riz au lait noir au lait de coco)
Programme
De 7h30 à 8h00 : Prise en charge à votre hôtel (zone d'Ubud uniquement) ou rendez-vous au centre d'Ubud (devant le restaurant Milk and Madu).
8h20 Visite du marché local.
9h00 : Arrivez en classe.
9h20 Café ou thé de bienvenue et présentation.
9h40 Début du cours.
12h00 Déjeuner et savourez le repas que vous avez préparé.
13h00 Retour à l'hôtel ou au point de rencontre.
La durée du cours est de 4 heures.
Points forts inclus
Informations supplémentaires
Service de navette
Uniquement pour les hôtels situés dans la région d'Ubud. En dehors d'Ubud, le rendez-vous est fixé au centre d'Ubud (devant les restaurants Milk et Madu).
Confirmation
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Free Cancellation
Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..
Emplacement
Cette activité comprend un transfert gratuit vers le lieu.
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