Découvrez l'art de la pizza italienne traditionnelle, de la glace onctueuse et des incontournables supplì romains lors d'un cours de cuisine à Rome. Embarquez pour une aventure culinaire inoubliable grâce à un atelier dédié à la pizza, aux supplì et à la glace, animé par des chefs experts. Plongez au cœur du processus complexe de création de recettes authentiques grâce à cette expérience immersive.
Commencez par maîtriser les secrets d'une pâte à pizza parfaite. Expérimentez avec différentes garnitures et sauces, et apprenez à créer des saveurs qui raviront vos papilles. Ensuite, passez à la préparation de la glace italienne, en découvrant l'équilibre précis des ingrédients et des techniques nécessaires à sa texture onctueuse et parfaite.
Des saveurs classiques aux combinaisons innovantes, apprenez à créer ces irrésistibles douceurs glacées. Pour accompagner vos créations glacées, laissez-vous tenter par les supplì romains : de croustillantes boulettes de risotto fourrées à la mozzarella fondue.
Enfin, savourez le fruit de votre travail accompagné de vins à profusion et découvrez pleinement l'essence de la cuisine italienne.
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Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 24 heures avant l'activité..
Le point de rendez-vous est Via della Polveriera 9, notre studio de cuisine se trouvant à environ 100 mètres du Colisée. Rendez-vous sur la terrasse surplombant la station de métro Colosseo, où vous trouverez une passerelle piétonne. Nos bureaux se trouvent de l'autre côté, à environ 50 mètres. Repérez les drapeaux violets.
Si vous vous trouvez devant la station de métro, veuillez monter à l'étage pour accéder à la terrasse. Il est nécessaire d'arriver en avance pour l'enregistrement ; afin de vous accueillir dans les meilleures conditions, veuillez arriver 15 minutes avant l'heure de début prévue.