Cours de cuisine de pizza sicilienne maison à Catane
Ce que les clients aiment
- Hôte accueillant, conseils étape par étape
- Atelier pratique de fabrication de pizzas avec plusieurs pâtes
- Ingrédients frais locaux siciliens
- Charmant cadre balnéaire sur le thème des navires
Les participants apprécient l'atmosphère chaleureuse et conviviale de cet atelier, animé par un hôte attentionné qui les guide pas à pas dans la confection de plusieurs types de pizzas à base de légumes, de céréales et de pistaches siciliennes fraîches et locales. Cet atelier pratique leur permet de façonner leurs propres pâtes, y compris des variétés de céréales anciennes, et de déguster leurs créations dans un cadre charmant, inspiré par l'univers maritime et offrant une vue imprenable sur l'océan. Nombreux sont ceux qui le décrivent comme une expérience culinaire locale authentique et mémorable.
À quoi s’attendre
Rejoignez-nous pour un atelier pratique où nous préparerons d'authentiques pizzas siciliennes avec des ingrédients frais et locaux et trois types de pâtes différents. Apprenez l'art de la pizza avec :
- Pâte à la farine de céréales siciliennes anciennes : Découvrez le riche patrimoine de la Sicile à travers une pâte élaborée à partir de céréales traditionnelles, réputées pour leur saveur et leur texture uniques.
- Pâte à la farine complète : Une pâte saine et consistante qui ajoute de la profondeur et une touche rustique à votre pizza.
- Pâte à base de farines protéinées du Manitoba : Cette pâte riche en protéines est idéale pour créer une pizza à la croûte légère et aérée, à la fois moelleuse et croustillante.
Ce cours est parfait pour les amateurs de pizza qui souhaitent explorer la variété de saveurs et de textures qu'offre la cuisine sicilienne.
Menu
- Pizza alla Norma
- Pizza à la pistache
- Pizza sicilienne traditionnelle aux anchois
Programme
- Rencontrez votre chef.
- Début de la séance de cuisine.
- Savourez le repas que vous avez préparé.
- Fin du cours de cuisine.
Lieu de rendez-vous
L'adresse exacte sera communiquée dans votre confirmation de réservation.
Points forts inclus
Informations supplémentaires
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Annulation gratuite
Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..
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