US$ 159 par personne

Heure

Adultes
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Enfants (Âges 6-12)
US$ 57 -64%

Total US$ 159

✓ Toutes les taxes et tous les frais inclus

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Annulation gratuite jusqu'à 48 heures avant le début

Cours de cuisine pratique à Catane : Apprenez des recettes siciliennes authentiques

US$ 159 par personne

5,00 13 commentaires

Heures de départ

11h30 • 17h30

Durée

3,5 heures

Taille du groupe

2–6 participants

Langue

Anglais Italien

Confirmation de réservation instantanée

Annulation gratuite jusqu'à 48 heures avant le début

Tarifs réduits pour les enfants

Ce que les clients aiment

Cadre chaleureux et confortable
Équipe d'accueil chaleureuse et attentionnée
Cuisine sicilienne authentique et pratique
Le point culminant du voyage

Basé sur des avis vérifiés récents

Les participants décrivent le cours comme une rencontre chaleureuse et conviviale, dans un cadre intime et familial, où l'équipe d'animateurs attentionnée partage des plats siciliens authentiques et préparés avec des produits frais. Ils prennent plaisir à cuisiner eux-mêmes entrées, pâtes et desserts, tout en apprenant des techniques claires et en découvrant des anecdotes culturelles. La formule bien organisée et adaptée aux débutants rend l'expérience à la fois instructive et agréable, et beaucoup la considèrent comme un moment fort de leur séjour dans la région.

Lire les 13 avis →

À quoi s’attendre

Je vous emmènerai dans ma cuisine accueillante donnant sur la mer pour vous faire vivre une expérience qui restera gravée dans votre esprit et, je l'espère, dans votre cœur à jamais.

Ma maison se situe à deux pas des places principales du centre historique. Nous préparerons ensemble une entrée ou un plat principal, puis un dessert, le tout accompagné d'un bon vin sicilien ! Les plats que nous cuisinerons dépendront de la saison et des produits du marché, en utilisant uniquement des produits ultra-frais.

Le menu comprendra une entrée, un plat principal (ou un dessert). Pendant la préparation, si vous le souhaitez, vous pourrez prendre des notes et des photos, et à la fin, rassembler la recette du plat principal préparé. L'expérience sera proposée et encadrée en anglais.

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Apéritif (nous utiliserons des aubergines, des tomates, des olives et des câpres)
Parmigiana ou bruschetta ou caponata (Aubergines parmesan ou bruschetta ou caponata locale)

Nous cuisinerons ensemble l'un des plats suivants.

Pasta con le sarde (Pâtes aux sardines)
Pasta alla norma con cuore di melanzane (Pâtes alla norma au cœur d'aubergine)
Spaghetti al nero di seppia (Spaghetti à l'encre de seiche)
Calamarata con pomodorini e calamari ( Calamarata aux tomates cerises et seiche)
Lasagne al al ragù di polpo (Lasagne au ragù de poulpe)
Linguine alle vongole (Linguine aux palourdes)
Risotto ai funghi (risotto aux champignons)
Sarde a Beccafico (Sardines farcies siciliennes)
Braciole di Vitello (Côtelettes de veau siciliennes)

Dessert

Biancomangiare alle mandorle (Blanc-manger aux amandes)
Torta Cannolo (cannoli sicilien à la ricotta)
Torta Fedora Catanese
Tiramisu' al caffe (tiramisu au café)

Vous pouvez me demander quel plat vous aimeriez apprendre à cuisiner et essayer.

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Programme

Déjeuner

11h30 Boisson de bienvenue (apéritif)
00h00 Première séance de cuisine et de dégustation
13h00 : Deuxième séance de cuisine et de dégustation
14h00 : Séance de desserts et temps libre pour déguster les plats
15h00 : Fin du cours.

Dîner

17h30 Boisson de bienvenue (apéritif)
18h00 Première séance de cuisine et de dégustation
19h00 : Deuxième séance de cuisine et de dégustation
20h00 : Séance de desserts et moment pour déguster les plats
21h00 : Fin du cours.

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Lieu de rendez-vous

Rendez-vous chez nous.

* L'adresse exacte sera communiquée dans votre confirmation de réservation.

Points forts inclus

Expérience culinaire sicilienne authentique

Ingrédients de saison du marché

Méthode de cuisine traditionnelle sicilienne

Cours en petit groupe pour une expérience personnalisée

Boisson de bienvenue (apéritif)

Informations supplémentaires

Confirmation instantanée

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Annulation gratuite

Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..

Photos des invités

Avis des invités

5,0 /5

5,00

Based on 13 vérifié commentaires

Vitaly • Family

Jui 2026

Super expérience !

Notre cours de cuisine avec Mariella a été l'un des moments forts de notre voyage en Sicile. Dès notre arrivée, Mariella nous a accueillis chez elle comme si nous étions de la famille. Sa chaleur, son énergie et sa passion pour la cuisine sicilienne ont rendu cette expérience vraiment spéciale. Nous avons adoré découvrir les plats locaux, cuisiner ensemble et écouter ses histoires sur la région et ses traditions. C'était plus qu'un cours, c'était comme passer un moment privilégié avec une amie chère. Je recommande vivement cette expérience à tous ceux qui visitent Catane : c'est une façon authentique, mémorable et merveilleuse de découvrir la culture sicilienne.

Liam

Oct 2025

La meilleure chose que nous ayons faite en Sicile

Lors de notre séjour à Catane, nous avons eu le plaisir de rencontrer Mariella et sa famille. Ils étaient très accueillants et apprendre à préparer des plats siciliens traditionnels, ainsi qu'un dessert, a été le moment le plus agréable de notre séjour sur l'île. Cuisiner était non seulement amusant, mais partager ces repas en si bonne compagnie a rendu l'expérience encore plus mémorable. Attention à la quantité de nourriture que vous mettez dans votre assiette, car vous serez rassasiés en fin de soirée ! Dîner chez Mariella nous a permis de découvrir la culture sicilienne et la vie à Catane. C'est un endroit unique, riche d'histoire, qu'il faut absolument visiter pour le comprendre. Un conseil : venez avec un bon appétit ! Cincin !

Oksana

Sep 2025

Absolument recommandé

Mariella nous a accueillis comme si nous étions de sa famille ! Un espace très chaleureux, une mine d'informations, de conseils et de petits détails. Le timing était parfait et elle a porté une attention particulière à chaque participant. Nous avons vraiment adoré le cours, appris plein de choses et passé un super moment ! Merci beaucoup, Mariella ! Ciao ! ❤️

Stelly

Sep 2025

Authentique, chaleureux, riche et très abondant

Nous avons participé à un cours de cuisine très authentique, copieux et riche en découvertes culturelles, avec d'excellents conseils et produits. Au menu : amuse-bouches, entrées, pâtes aux palourdes, tiramisu, découverte des vins et desserts typiques. L'ambiance était chaleureuse et conviviale. Je le recommande vivement.

Michelle

Mai 2025

Expérience fantastique dans une maison magnifique

Nous avons adoré notre cours de cuisine et avons passé un moment absolument merveilleux. Accueillis chaleureusement par Mariella, son mari Gino et leur amie Malene, le cours nous a offert l'atmosphère d'une délicieuse réunion entre amis. Nous avons commencé par des boissons rafraîchissantes – une purée de fraises fraîches mélangée à du prosecco – suivies de délicieuses bruschettas et d'une sélection d'excellents vins locaux. La cuisine participative a été un moment fort, car nous avons appris à préparer une authentique caponata et des linguine aux palourdes, deux plats savoureux à souhait. Le repas s'est terminé par un dessert exquis qui a parfaitement conclu notre après-midi. Le cadre convivial et chaleureux, les ingrédients frais et le plaisir de partager ce moment avec des hôtes si charmants ont fait de ce cours une expérience culinaire inoubliable. Je le recommande vivement à tous ceux qui souhaitent s'immerger dans la culture et la gastronomie locales !

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