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L'expérience culinaire la plus amusante et délicieuse de Bangkok
8 commentaires
Heure de départ
8h30, 13h30, 18h
Durée
3 heures
Participants minimum
2 Participants
Langue
Anglais
Annulation gratuite jusqu'à 48 heures avant le début
Ce que les clients aiment dans ce cours
- Équipe d'accueil experte et sympathique
- Cuisine pratique avec des ingrédients frais du marché
- Cuisine propre, lumineuse et bien organisée
- Plats thaïlandais authentiques et aperçus culturels
Résumé basé sur 8 avis clients vérifiés
À propos de votre expérience
Le premier cours de la journée est souvent le plus animé et le plus amusant ! Vous commencerez par une promenade relaxante au marché local en compagnie de votre chef, afin de sélectionner tous les ingrédients frais nécessaires à la préparation du repas. De retour à l'école, le chef vous présentera chaque ingrédient et vous expliquera en détail le processus de préparation.
Les deuxième et troisième cours de la journée sont tout aussi animés et agréables ! Cependant, le marché n'étant ouvert que le matin, vous ne pourrez pas y flâner avec le chef. En revanche, tous les ingrédients nécessaires seront préparés sur place avec des produits frais.
Menu
Lundi et samedi
- Poh Piah Gai (rouleaux de printemps frits) / Entrée
- Soupe Tom Kha Gai (Soupe au poulet et au lait de coco)
- Pha Neang Gai /Moo (Curry de poulet/porc) Plat principal
- Pâte de curry rouge / Ingrédient principal
- Khaw New Mamuang (riz gluant à la mangue) Dessert
Mardi
- Salade Som Tam (salade de papaye verte)
- Soupe Tom Yum Goong (Soupe aigre-douce aux crevettes)
- Geang Khew Waan Gai (Curry vert au poulet) Plat principal
- Pâte de curry vert Ingrédient principal
- Khaw Meaw Mamuang (riz gluant à la mangue) Dessert
Mercredi
- Salade Pak Boong Fai Dang (gloire du matin)
- Entrée Pad Thaï (nouilles sautées)
- Sauce et pâte Pad Thaï / Ingrédients pour entrée
- Curry Massaman (Curry de poulet et de pommes de terre) Plat principal
- Pâte de curry Massaman / Ingrédient principal
- Khaw Meaw Mamuang (riz gluant à la mangue) Dessert
Jeudi
- Poh Piah Tor (rouleaux de printemps frits) Entrée
- Pad See Ew (nouilles plates sautées) Plat principal
- Pha Naeng Gai/Moo (Curry rouge de poulet/porc) Plat principal
- Sauce Pha Naeng / Ingrédient principal
- Khaw New Mamuang (riz gluant à la mangue) Dessert
Vendredi
- Som Tam (salade de papaye verte) Entrée
- Pad thaï (nouilles frites) Plat principal
- Sauce et pâte Pad Thaï / Ingrédient principal
- Pha Naeng Gai/Moo (Curry de poulet/porc) Plat principal 2
- Pâte de curry rouge / Ingrédient principal
- Dessert Khaw Neaw Mamueng (riz gluant à la mangue)
Dimanche
- Larb Gai (salade de poulet thaïlandaise) Entrée
- Yum Woonsen (salade de nouilles de verre thaïlandaises)
- Khao Soi Gai (Soupe de nouilles au curry thaïlandaise au poulet)
- Pâte de curry jaune
- Dessert Khaw Neaw Mamueng (riz gluant à la mangue)
Programme
- Rencontrez votre chef.
- Début de la séance de cuisine.
- Savourez le repas que vous avez préparé.
- Fin du cours de cuisine.
Note:
- La visite du marché du matin n'est pas disponible pour les réservations de l'après-midi et du soir.
- Chaque cours dure environ 3 à 4 heures, en fonction des participants.
Points forts inclus
Découverte du marché matinal
Conseils d'un chef expérimenté
Atelier cuisine thaïlandaise traditionnelle
Ambiance chaleureuse et conviviale
Informations supplémentaires
Confirmation
You will receive the confirmation of your booking's availability within 24 hours.
Free Cancellation
Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..
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Avis des invités
5,0
/5
Based on 8 vérifié commentaires
Samuel
Mar 2026
Le chef Sarin est incroyable !!!!
Nous avons passé un moment formidable, grâce notamment à l'excellente qualité de la cheffe Sarin. Dynamique, adaptable, souriante et enjouée, elle possède également une grande expertise culinaire. Nous lui avons demandé un défi plus complexe et elle nous a proposé des tâches stimulantes pour mettre nos compétences à l'épreuve. Une session vraiment réussie. Je la recommande vivement. Merci cheffe Sarin !
Lana libin
Jul 2025
Expérience fantastique
Mon fils adolescent et moi avons passé un moment formidable à cuisiner avec Sarin. Elle connaissait parfaitement les ingrédients, nous a donné de précieux conseils, et le plat… c’était sans doute l’un des meilleurs currys que j’aie mangés en Thaïlande. Une expérience inoubliable.
Eve
Avr 2025
Très amusant, très éducatif et d'un excellent rapport qualité-prix.
Sarin était une hôtesse, une cuisinière et une humoriste formidable. Elle nous a appris énormément de choses sur les ingrédients et la culture thaïlandaise, et nous a guidés pas à pas avec brio. Il aurait sans doute fallu 30 minutes de plus pour éviter de se précipiter vers la fin, car nous devions quitter l'hôtel à l'heure. Excellent rapport qualité-prix ! La nourriture était absolument divine ! Le meilleur riz gluant Panang et à la mangue que j'aie jamais mangé !
Abby
Nov 2024
Incroyable
Sarin était une excellente professeure, d'une gentillesse et d'une disponibilité exceptionnelles, et c'était un vrai plaisir de discuter avec elle. Tous les plats que nous avons préparés étaient délicieux et nous utiliserons ces recettes à la maison ! Un grand merci !
Ryan
Nov 2024
Une façon géniale de découvrir la cuisine thaïlandaise !
La visite du marché était vraiment amusante et instructive. Notre chef, Natcha, est une experte en cuisine, et elle nous a prodigué de précieux conseils et explications pendant que nous cuisinions. Elle a insisté sur l'importance de goûter et d'adapter chaque plat à nos goûts. Les cuisines à l'étage étaient impeccables de propreté et bien éclairées, et des assistants serviables se sont occupés de la préparation (disposition des ingrédients et suivi du bon déroulement de la préparation). La cuisine était facile et accessible à tous, même aux débutants, tout en étant très enrichissante : Natcha a présenté chaque ingrédient et nous a expliqué son influence sur le plat final, ainsi que la façon dont les différentes méthodes de préparation modifient le goût. Un grand merci pour cette matinée si agréable !
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Lieu de rendez-vous
- Nous sommes situés dans un marché thaïlandais historique, juste derrière l'hôtel Shangri-La, sur les rives du fleuve Chao Phraya.
- Pour nous rejoindre depuis la station de métro aérien BTS Saphan Taksin, prenez la sortie n° 3 et marchez quelques minutes le long de Charoen Krung Road. Vous nous trouverez dans la maison-boutique accueillante de Soi 44.
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US$ 42
✓ Toutes les taxes et tous les frais inclus
Annulation gratuite jusqu'à 48 heures avant le début
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