Saveurs d'Indonésie : Cours de cuisine pratique à Ubud
Ce que les clients aiment
- rizière
- Personnel aimable et professionnel
- Nourriture délicieuse
- Ambiance paisible
Les clients apprécient le cadre ouvert surplombant les rizières, qui offre une atmosphère calme et paisible. L'équipe d'accueil est unanimement décrite comme amicale, professionnelle et attentionnée, créant une ambiance chaleureuse. Les participants soulignent la qualité des plats, délicieux et préparés avec soin, qui mettent en valeur les saveurs locales. En définitive, la combinaison d'un cadre pittoresque, d'un personnel accueillant et d'une cuisine savoureuse en fait un moment fort et mémorable d'un séjour dans la région.
À quoi s’attendre
Évadez-vous dans la beauté paisible du restaurant Terracotta à Ubud
Pénétrez dans le charme serein du restaurant Terracotta, niché au cœur des rizières luxuriantes d'Ubud. Entouré par la beauté de la nature, ce havre de paix en plein air vous invite à la détente et à savourer les délices de Bali.
Savourez un menu soigneusement élaboré, mêlant cuisine indonésienne authentique et plats internationaux incontournables, tous préparés à partir d'ingrédients frais et locaux. Que ce soit pour un dîner romantique, une réunion de famille ou une célébration spéciale, notre terrasse panoramique offre un cadre inoubliable avec une vue imprenable sur les paysages emblématiques de Bali.
Laissez la douce brise et l'hospitalité chaleureuse parfaire votre escapade culinaire dans l'un des endroits les plus pittoresques d'Ubud.
Menu
Exemples de plats balinais
Amuse-gueules
Salade Gado-Gado
Légumes de saison cuits à la vapeur avec sauce aux arachides, œuf dur et tempehTartare de thon à l'avocat
Thon frais pêché à la ligne, vinaigrette au citron vert et échalotes croustillantesBeignets de maïs balinais
Galettes de maïs frites dorées avec mayonnaise au sambal
Plats principaux
Nasi Campur Bali
Une assiette de dégustation traditionnelle de spécialités balinaises : poulet betutu, sate lilit, lawar et sambal matahMahi-mahi grillé
Servi avec du riz à la noix de coco, des épinards d'eau sautés et un beurre blanc à la citronnelleRendang de bœuf
Bœuf mijoté à la mode de Sumatra occidental dans un mélange de noix de coco et d'épicesRisotto au potiron (végétalien)
Riz crémeux avec potiron rôti, herbes balinaises et lait de coco
Desserts
Dadar Gulung
Crêpes au pandan fourrées de noix de coco sucrée et de sucre de palmeGâteau au chocolat fondant de Bali
Servi chaud avec de la glace à la vanillePlateau de fruits tropicaux
Un mélange rafraîchissant de fruits balinais de saison
Boissons
Noix de coco fraîche | Tisane balinaise | Rosella glacée
Vins de la maison | Cocktails signature | Bière Bintang locale
Programme
- Arrivée à l'école de cuisine.
- Présentation de tous les ingrédients et du matériel prévus pour l'utilisation.
- Début de la séance de cuisine pratique.
- Laissez-vous tenter par les délices culinaires préparés pendant le cours.
- Fin de l'expérience.
Lieu de rendez-vous
Dépose gratuite uniquement, secteur d'Ubud.
Points forts inclus
Informations supplémentaires
Confirmation
Vous recevrez la confirmation de votre réservation sous 24 heures.
Annulation gratuite
Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..
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