Cuisinez une paella authentique et des tapas méditerranéennes à Barcelone

À quoi s’attendre

Poussez la porte d'une magnifique cuisine ouverte nichée au cœur du quartier Gràcia de Barcelone et découvrez les saveurs de l'Espagne comme jamais auparavant. Durant ce cours de cuisine ludique et interactif de 2 heures, un chef catalan passionné vous guidera dans la préparation d'une authentique paella, ainsi que de tapas méditerranéennes emblématiques telles que les palourdes, les moules marinières, les calamars et le pain à la tomate.

Pendant que vous cuisinez, savourez une sangria rafraîchissante à volonté grâce à notre bar ouvert et imprégnez-vous de l'atmosphère décontractée de notre espace spacieux de 150 m², avec ses canapés confortables, ses grandes tables et sa musique entraînante. Que vous soyez un fin gourmet, un voyageur curieux ou simplement amateur de bonne chère et d'ambiance conviviale, ce cours vous offre un parfait mélange de culture, de saveurs et de plaisir.

Venez affamés, repartez repus — et repartez avec de nouvelles compétences culinaires pour impressionner vos amis et votre famille !

Menu

• Charcuterie de qualité supérieure
• Pan con Tomate
• fromages locaux de qualité supérieure
• Paella aux fruits de mer
• Sangria maison

Programme

• 18h50 – Arrivée et accueil sur le lieu de restauration
• 19h00 – Présentation du groupe et du chef
• 19h10 – Commencez à couper les légumes pour le « sofrito », la base de la paella
• 19h30 – Commencez à préparer le « sofrito »
• 20h00 – L'heure est venue de déguster l'incontournable « pan con tomate »
• 20h15 – Dégustation de charcuterie locale de qualité supérieure accompagnée de fromages
• 20h30 – Terminez la cuisson de l'authentique paella aux fruits de mer et décorez-la avec des crevettes.
• 20h45 – Asseyez-vous, détendez-vous et savourez votre paella.
• 21h15 – Fin de l'expérience