Cours de cuisine espagnole avec visite du marché de la Boqueria

À propos de votre expérience

La visite du marché de La Boqueria et le cours de cuisine espagnole constituent notre formule la plus prisée. La visite et le cours durent environ quatre heures. La visite commence par une immersion en compagnie de nos chefs au célèbre marché de La Boqueria, situé à proximité. Au cours de cette visite guidée « dans les coulisses », vous rencontrerez de nombreux commerçants, dont certains sont installés là depuis des générations. Vous découvrirez les produits locaux et participerez à la sélection des ingrédients qui seront utilisés lors du cours de cuisine.

Tous nos cours sont dispensés par des chefs espagnols bilingues, formés professionnellement. Ils offrent une expérience conviviale et interactive, où vous participerez à la préparation de différents plats sous la supervision attentive de nos chefs formateurs. Nos cours s'adressent aussi bien aux cuisiniers confirmés qu'aux débutants, et proposent des activités adaptées à tous les niveaux.

Menu

De retour dans notre cuisine, vous préparerez votre menu quatre services composé d'une paella classique, d'une soupe en entrée, d'un hors-d'œuvre et d'un dessert, que vous dégusterez accompagnés de nos vins rouges de Rioja et blancs de Galice, issus de notre propre sélection. Nos menus sont entièrement personnalisables afin de tenir compte de vos éventuelles restrictions alimentaires ; merci de nous en informer à l'avance.

Programme

• 22h00 : Rendez-vous à notre école sur La Rambla
• 14h00 : Fin du cours

Les jours fériés espagnols/catalans
Le marché est fermé.