Cours combiné : Raviolis chinois bio et Xiao Long Bao avec promenade au marché
Ce que les clients aiment dans ce cours
- Atelier pratique de fabrication de raviolis
- Instructions de l'hôte expert
- Ingrédients frais et biologiques du marché
- Confiance en soi pour cuisiner à la maison
À propos de votre expérience
Rejoignez-nous pour un atelier de cuisine interactif et apprenez, étape par étape, à confectionner de véritables raviolis chinois et des Xiao Long Bao. De la farce aux pâtes maison, vous vous exercerez aux différentes techniques de pliage pour deux types de raviolis, dont les délicats raviolis en soupe.
Nous utilisons du porc bio local pour confectionner des farces savoureuses et généreuses. Des options végétariennes sont disponibles sur demande. Durant l'atelier, vous aurez tout le temps nécessaire pour perfectionner votre technique de pliage, dans une ambiance détendue bercée par une douce musique d'ambiance.
À la fin de cette séance, vous maîtriserez non seulement les bases de la fabrication des raviolis, mais vous repartirez également avec des souvenirs inoubliables et des compétences pour recréer ces plats traditionnels dans votre propre cuisine.
Rencontrez votre hôte
Menu
- Authentiques raviolis chinois
- Xiao Long Bao
Programme
- Rendez-vous au niveau de la rue, sortie C1, station de métro Mei Foo
- Début de la promenade au marché local
- Arrivez dans notre cuisine et préparez-vous à cuisiner.
- La séance de cuisine commence
- Savourez les plats préparés.
- Fin du cours de cuisine
Points forts inclus
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