Cours privé de cuisine italienne : pizza, pâtes et gelato avec vin à volonté près du Colisée (jusqu’à 10 personnes)

À propos de votre expérience

Veuillez noter : le prix indiqué est pour l’ensemble de votre groupe privé (jusqu’à 10 personnes), et non par personne.

C'est une de ces expériences romaines qui vous donne l'impression de passer une journée entière en Italie, le tout en quelques heures agréables et détendues.

À deux pas du Colisée, vous participerez à un cours de cuisine privé et interactif qui réunira trois spécialités italiennes emblématiques en une expérience mémorable.

Commencez par la fabrication de pizzas : apprenez à préparer la pâte et à créer des saveurs authentiques avec des ingrédients simples et de qualité. Poursuivez avec la confection de pâtes fraîches, guidé pas à pas par un chef professionnel qui rendra le processus accessible, captivant et ludique. Pour clore cette expérience, vous préparerez une glace artisanale et découvrirez le secret de son goût à la fois riche et simple.

Tout au long du cours, vous dégusterez à volonté du vin rouge et blanc italien, créant une ambiance chaleureuse et conviviale qui ressemble davantage à un long repas entre amis qu'à un cours de cuisine.

Privée, détendue et rythmée avec soin, cette expérience est conçue pour offrir une expérience authentiquement romaine plutôt qu'une activité touristique classique.

Menu

• En-cas de bienvenue italiens

Une sélection de petites bouchées romaines légères vous sera servie à votre arrivée pour vous familiariser avec l'expérience.

• Pizza à la romaine

Pâte étirée à la main, garnie d'ingrédients frais locaux et cuite à la perfection, pour un croustillant irrésistible.

• Raviolis frais

De délicates pâtes farcies d'ingrédients de saison et nappées de sauces italiennes classiques.

• Gelato maison

Une glace artisanale brassée lentement, préparée avec des saveurs fraîches et de saison, pour une douce conclusion.

• Vins italiens et boissons sans alcool à volonté

Vous pourrez déguster du vin à volonté pendant toute la durée du cours et lors de votre dernier repas.

Note:

• Le menu peut être personnalisé et adapté en fonction des disponibilités.
• Les options sans gluten sont disponibles sur demande, avec risque de contamination croisée.
• Options végétariennes disponibles sur demande

Programme

• L’accueil du chef est chaleureux et complet : tabliers, badges nominatifs et verre de vin italien.
• Commencez par préparer une glace artisanale avec des ingrédients frais de saison, pour réaliser le dessert que vous dégusterez plus tard.
• Passons aux pâtes : pétrissez la pâte, façonnez vos raviolis et garnissez-les de savoureux mélanges de saison, le tout arrosé de vin.
• Ensuite, préparez votre pizza : étalez la pâte, élaborez votre sauce et choisissez vos garnitures avant de l’enfourner.
• Détendez-vous avec un autre verre pendant que votre pizza cuit et que l'ambiance s'anime.
• Enfin, installez-vous confortablement pour savourer votre pizza artisanale, vos raviolis et votre glace onctueuse – une conclusion parfaite à votre aventure culinaire italienne.